16、鸡肉与芝麻不能同食:芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
17、大蒜与大葱不能同食:大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
18、豆腐与小葱不能同食:传统说法的“小葱拌豆腐,一清二白”,在这些“食物相克”说里被完全颠覆,家常菜小葱皮蛋拌豆腐被列为头号饮食杀手之一。按照书里的说法:豆腐中含有大量的钙质,小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,人体不易吸收,会得结石。
19、香蕉与酸奶不能同食:酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!
20、红枣与鱼葱不能同食:红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。