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38家“武汉老字号”首次亮牌 餐饮食品类占大半

时间:2011/10/20 9:47:53 来源:湖北日报

    湖北日报讯 (记者江萌、通讯员熊晶)38家武汉企业负责人昨天从武汉市领导手中分别接过一块沉甸甸的牌匾,上刻5个黑底金漆大字——“武汉老字号”。这是江城自明清始创工商业品牌以来,第一次授予本土企业“老字号”称号。

    昨天获牌的38家企业包括武汉老通城酒楼、荣宝斋、中心百货大楼等,餐饮、食品类企业占一半以上,其余主要来自商业零售、服装、医药等行业。

    据资料记载,武汉现存的最早“老字号”是明朝万历年间创建的“马应龙”。400多年来,一批批拥有超群技艺和诚信经营品质的“老字号”在“大浪淘沙”中生息繁衍,留下一张张金字招牌。武汉市商务局局长林肖滨说,现存“老字号”大多源于民国时期,据不完全统计建国前有123家。

    随着城市拆迁、市场竞争、社会需求变化以及创新不足等原因,一批“老字号”永久地消失在人们视野中。打上武汉历史文化烙印的“老字号”品牌消失,每每让武汉人扼腕叹息。

    近年来,全国保护“老字号”成为共识。2006年,国家商务部在全国开始实施“振兴老字号工程”。武汉去年提出“老字号”认定办法,每两年认定一次。按该市政策,品牌创立于1956年以前,具有鲜明武汉地方文化特征等条件可以申报“老字号”,获牌企业统一悬挂牌匾。

    除了昨天首批获牌的38家“武汉老字号”,该市还有13家国家认定的“中华老字号”。这51家企业将享受资金扶持:该市每年出资500万元,为振兴“老字号”,给其经营创新、技术创新、开拓市场等提供补助。


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