提升幸福指数 构筑安全壁垒
山东烟台市莱山区质监分局为食品安全加上“放心锁”
本报讯 （闫晓军）今年以来，山东烟台市莱山区质监分局以确保群众“食无忧”为方向，以“发展为上、服务为先、执法为民、安全为天”为立足点，采取积极有效措施，加强辖区食品企业监督管理，确保食品生产安全。上半年，该分局查处各类违法案件5起、违法产品货值90余万元，有效地规范了企业的生产行为。
“食品安全责任重于泰山，不仅要让市民吃上放心的食品，还要让市民吃得放心、舒心。”这是每个莱山质监人牢记于心的工作理念。今年以来，莱山区质监分局以加强管理为抓手，不断加大辖区检查力度，为食品安全加上“放心锁”。该分局成立了以局长为组长、副局长为副组长、科室队负责人为成员的活动领导小组，下设行政执法、特种设备、食品科、综合业务等4个工作小组。通过完善食品质量安全突发事件应急预案，对食品生产企业实行分类监管，对重点区域内的重点对象和重点产品进行监督检查，分类建档，有针对性地开展整治和监管，督促企业建立健全各项管理制度，并建立了电子档案和纸质档案，督促食品企业建立原辅材料、出厂检验、食品添加剂使用台账等，严格食品添加剂生产、管理和使用规定，突出对使用非食用物质、回收食品生产食品、滥用食品添加剂行为的查处，与企业签订质量安全承诺书，及时有效地督促和整改存在的突出问题。他们先后在全区开展了“双打”、农资、建材以及食品添加剂、桶装水、含乳制品等的专项检查活动，重点开展了质量执法、伪造产品检验报告以及流通领域3C认证产品的监督检查，维护了消费者的权益。
“食品安全关系老百姓的身体健康，关乎老百姓的生命安全，因此，食品安全工作不能懈怠，更不能掉以轻心。要注重研究解决食品安全工作中的热点、难点问题和薄弱环节，把隐患消除在萌芽状态，做到‘无缝覆盖、有效监管’。”在谈及食品安全时，莱山区质监分局局长于枚生如是说。在加强监管的同时，莱山区质监分局还以落实企业产品质量安全主体责任活动为契机，在全区以培训的形式，增强相关企业负责人的责任感和紧迫感，为其敲响食品安全警钟。截至目前，该分局已在全区培训两期共79家生产企业负责人，召开1期12家争创山东名牌企业负责人会议，对43家已经取证的食品生产企业和14个食品相关产品生产企业进行了落实主体责任和是否按照发证条件进行生产的检查，让食品安全工作落到实处。《中国质量报》
