食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

置家无用 废品站不收 豪华月饼盒成“甜蜜负担”

时间:2011/9/14 10:45:13 来源:长江日报

  中秋节过完,市民吃完的月饼盒成为“甜蜜负担”:留着无用,扔了可惜,难有废品站愿意回收。

  昨天,孟先生抱着2只月饼盒,跑了几家回收站,没人愿意“收留”。这2只月饼盒着实精致:一只貌似梳妆匣,含6格侧开小抽屉,纸盒外侧织布绣着秀丽花纹,另一只是木质结构,上下2层套装,类似红漆的食盒,内衬丝绸。

  孟先生说,月饼盒虽然漂亮,但放在家里很占地方。他本想当纸板或是木头卖了,可愣是没人接茬。

  记者询问多家废品回收站,老板们一听月饼盒就直摇头。一位多年从业的回收人员介绍,包装盒越豪华,往往材料越难回收,礼盒里的海绵、绸缎、泡沫塑料都不值钱,企业回收之后还得拆分、分类,增加成本。此外,很多月饼盒用纸质附膜及胶合板等混合材质制成,很难打成纸浆,厂家都不愿意收购。所以,一般居民家中少量的月饼盒,企业都不愿意回收,除非成吨的批量收购。
 

  据了解,月饼盒用材越单一,越容易出手,如简单铁盒、无附膜的纸板。有生产企业坦言,“月饼礼盒主要是用来送礼的,100元左右的月饼,盒子的费用起码是20多元,用料不会简单”。

  业内人士建议,最好的办法是在生产环节就推行环保包装,同时,提倡低碳消费。(记者杨菁)

  保底量年年增 为达标亏着卖

  月饼企业变“夹心饼干”

  本报讯(见习记者蔡木子)中秋已过,今年的月饼大战也落下帷幕。在超市传出销量大涨的同时,武汉月饼生产企业却高兴不起来。一边是节节高升的超市“保底量”,一边是“吃不完兜着走”的赔本生意,“夹心饼干”式的武汉月饼厂家正在痛中求变。

  江北冠生园食品有限公司董事长苏允祥说:“今年中百仓储卖了600多万元,比去年增长20%,但离‘保底量’还差40万元。”

  业内人士介绍:“所谓‘保底量’,就是超市要求月饼厂家完成的销售额,完成不了厂家自己埋单。这两年,不少超市保底量按上年的销售额直接递增30%。”

  为了完成保底量,各厂家开始不计成本地吐货。苏允祥告诉记者:“后来月饼基本是5元一斤,而每斤成本最少6.5元,卖一斤亏一元。年年大家都说好不乱打折,但迫于保底量的压力,年年都不能实现,这使得市场陷入恶性循环。”

  据了解,超市销量占到多数武汉月饼厂家销量的六到八成。但某厂家透露:“超市进场费得十几万元,销售额扣点25%左右,再加上每个门店动辄上千的‘过节费’,30%以上的销售额会被超市吃掉。”

  相关数据显示,刨去饼屋、酒店,今年武汉生产月饼的食品企业仅有20余家,数量为顶峰时的十分之一。皇冠等拥有自己渠道的企业,纷纷开始转向完全由他人代工。

  终端渠道的强势,已让存活下来的武汉月饼厂商开始求变。

  厂家人士称:现在酒店代工、厂商团购才是企业的主要利润来源,超市仅是一个展示窗口。武汉“地产品”要做大,需要修炼内功,更需要一个规范的市场。


查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名