滑溜木耳鸡片家常菜谱的材料：
主料：鸡胸脯肉适量
辅料：木耳(水发)适量
调料：色拉油适量，食盐适量，酱油适量，味精少许，葱适量，姜适量，料酒少许，水淀粉适量，白胡椒适量
（资料图）
滑溜木耳鸡片家常菜做法:
1、鸡胸脯肉是必不可少的，再准备些水发木耳。
2、把鸡肉切成片，用湿淀粉上浆，里面稍稍放些料酒。再准备些葱姜末，原谅我忘了拍照了。
3、热锅温油滑炒鸡片，等鸡肉变白了后，加入葱姜末和木耳合炒（其实应该把肉片盛出来，木耳也用油煸炒，不过时间有限，一切从简。）
4、放入适量的盐、酱油、白胡椒粉、料酒，出锅前放水淀粉勾芡，加些味精即可出锅。
滑溜木耳鸡片家常菜谱的特色：味道不错。
