重庆将开展学校食堂食品安全检查

   （记者 李珩 张亦筑）快开学了，学校食堂卫生条件怎么样？食品安不安全？昨日，记者从重庆市食品药品监督管理局获悉，在今年秋季开学前夕，将对全市各学校的食堂食品安全进行监督检查，以保证学生吃上放心饭。

    据了解，此次检查包括全市各类学校的食堂、供应学校的集体用餐配送单位，彻底排查食品安全隐患，并监督硬件条件不到位、食品安全管理不到位的学校食堂和集体用餐配送单位立即整改。

    同时，将全面落实学校食品安全责任，学校要建立健全以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，配备专职食品安全管理人员，建立健全食品安全管理制度。

    市食药监局有关负责人表示，各区县食品药品监管部门将负责对辖区内学校进行检查，如未履行职责，导致本行政区域内学校发生重大食物中毒事故、造成严重社会影响的，将依法依纪追究直接负责的主管人员和其他责任人的责任。