华池开展食品安全专项整治活动

　　-通讯员董宁

　　本报华池讯近日，华池县采取拉网式排查，对餐饮单位进行为期15天的食品安全专项督查整治。

　　此次重点检查城乡街道饭馆、学校食堂、旅游景点农家乐、早餐店、小吃店、蛋糕房、卤肉店、蒸馍坊的食品原料索证索票情况、进货台帐记录情况、食品添加剂使用情况、环境卫生状况、卫生设施、食品处理场所的布局、从业人员健康体检情况、卫生管理制度及餐饮具消毒制度的落实情况进行了全面的监督检查。

　　他们共检查餐饮单位274户，立案查处餐饮违法案件1起，取缔无证单位1户，责令整改19户，没收过期食品原料及添加剂56公斤。