搭配三 月饼＋茶
莲蓉月饼搭配大红袍茶
搭配理由：大红袍茶香味醇厚，甘爽怡人。茶入口，香气馥郁，久久不散。与“甜美”的莲蓉月饼搭配，能将月饼的香浓更好地衬托出来。
贴士：大红袍贵在稀缺，在没有人工种植之前，其来源于武夷山风景区九龙窠悬岩峭壁上的六棵茶树，所以非常珍贵，价格高昂。新中国成立后，武夷山市茶叶研究所经过不断研究，终于在上世纪80年代初使大红袍母树无性繁殖获得成功。经过20多年的推广，大红袍的种植面积在不断扩大，因此现在产量有所增加，价格也有所下降，普通市民才可享受到这带着神秘色彩的贡品。
低糖月饼搭配碧螺春
搭配理由：碧螺春口感清香、润滑，喝后喉咙特别舒服。与健康的低糖月饼相搭配，味道甘美而又不会“喧宾夺主”，恰到好处。
贴士：泡茶需要好水，正所谓“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。”
据老茶客经验介绍，山泉水、溪水是泡茶的上品。山泉水大多出自于岩石重叠的山峦，山上植被繁茂。从山岩断层细流汇集而成的山泉，富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素，而经过砂石过滤的泉水，水质晶莹，含氯、铁等化合物极少。用这种泉水泡茶，能使茶的香味得到最大的发挥。
水果月饼搭配花茶
搭配理由：水果月饼已具备水果的清香，配上香味清新的花茶，正好“碰撞”出美妙的香甜。
贴士：花茶中推荐茉莉花茶。茉莉花茶是用特种工艺造型茶，或经过精制后的绿茶茶坯混合茉莉鲜花制作而成的茶叶品种。
