【“木须”的由来——用木须肉的方法尝试一回木须爬虾肉】
做法:1、木耳和干黄花菜提前泡发,清洗干净,挤干水分备用;2、黄瓜切片备用;3、爬虾肉用料酒、盐和淀粉提前腌制下;4、蛋液搅匀,下油锅,炒制成型后盛出