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DIY家常菜:莴笋当“主角”10道鲜嫩爽脆莴笋菜(3)

时间:2011/8/12 9:52:11 来源:搜狐网

    麻油莴笋丝

    原料:莴笋1根、调味品随意。

  做法:

  1、莴笋去皮切丝;

  2、把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火,捞起沥干水分;

  3、加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可。


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