麻油莴笋丝
原料:莴笋1根、调味品随意。
做法:
1、莴笋去皮切丝;
2、把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火,捞起沥干水分;
3、加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可。