白木耳
也称银耳,含有17种氨基酸、多种维生素与银耳多糖,具有补脾益气、生津润肺、提神健脑等保健功效。
黄豆
富含亚油酸,可减少胆固醇,防止动脉硬化。尤其是所含的皂草甙和卵磷,能够有效地延缓人体衰老。