“冷库红富士苹果大量清理”、“蒜心价格一年来最低” 、“大肉姜腰斩过半”……时过境迁，“苹什么”、“蒜你狠”、“姜你军”等已经风光不再，有囤积苹果的商家更是着急“开仓卖果”，慨叹辛辛苦苦囤积一年却亏本了。
据《广州日报》报道，业内人士分析说，商品价格最终还得由市场的供需决定，任何反市场经济的做法，终将遭到市场的淘汰。不过，在生产成本、用工成本、原材料成本均上涨的当下，想让农产品价格回到以前，特别是均价破“元”的时代已经一去不复返了。
“苹什么”没了底气
批发：9.4元/公斤→3.2元/公斤
“冷库红富士苹果大清理啦……”连日来，一苹果经销商经常登录的网站类似提供苹果的供应消息异常多了起来，而且商家公布的苹果价格之低让人感到意外。春节旺季，苹果批发价曾一度涨至9.4~9.6元/公斤。
万荣水果经纪人闫军就在该网站发帖称：冷库袋装“红富士”，70厘米不封顶1.2元/斤，75厘米不封顶1.35元/斤，80厘米不封顶1.6元/斤，纯70厘米1.05元/斤。
为何急于销售库存品种呢？有经销商称，今年新一季的苹果已经在树上结果，最好的预计8月份就与消费者见面了，而传统意义上，苹果新鲜上市的时候，价格也是最低的时候。
15日，东川新街市陕西红富士价格为7.5元/斤，山东的红富士则为7元/斤。在新港东路的“走鬼”商贩，也有卖苹果的，有一商贩说，最便宜的苹果是4.3元/斤。
“蒜你狠”神话不再
批发：12元/公斤→8元/公斤
除了“苹什么”没有了底气，“蒜你狠”也遭遇价格寒流，从神坛上跌了下来。15日，江南果菜批发市场产自山东的蒜头每公斤批发价是8元，而去年国庆前后一度创下12.3元/公斤的记录。而就在3月中旬，蒜头每公斤批发价还在11元/公斤。
监测数据显示，随着新蒜上市量增加，3月中旬开始全国大蒜价格下降，4月中旬降速明显加快。与3月18日相比，6月4日的大蒜价格降幅已超过25%。目前每吨的价格是高峰期的四分之一。去年疯涨的品种中，就只有红辣椒等个别品种价格仍然维持在正常水平。
“姜你军”无路可走
批发：10元/公斤→3.8元/公斤
去年11月，大肉姜的批发价每公斤超过10元，而一个月来，大肉姜的价格在3.8元~4.0元/公斤的范围内徘徊。15日，东川新街市绿豆、姜的价格是降下来了。如绿豆去年最高峰时的价格为13元/斤，15日为8元/斤，姜去年最高峰的价格为10元/斤，15日为5元/斤，刚刚腰斩了一半。
东川新街市的负责人称，批发市场的姜、蒜确实都降价了，但是要一麻袋地买才有便宜，市场售卖的姜、蒜都是档主一个个挑的，价格并不便宜，因此零售价也降不下来。
“花你钱”粉墨登场
批发：5元/斤→6元/斤
去年大幅疯涨的这些农产品降价了，但今年却轮到了花生，被网友戏称为“花你钱”。瑞宝粮油批发市花生的批发价格从年初的5元/斤涨到了6元/斤，涨幅达到20%，站到了近六七年的最高位。
花生价格上涨已传导到零售市场。15日，东川新街市普通花生米的价格为9元/斤，而去年同期的价格为3.5～4元/斤。“价格是一步步涨上来的，一个月前的价格才6元/斤。”
据市场人士分析，今年以来花生涨价的主因是去年中国花生主产地的产量下降，而大型食品企业闻风后大量收购花生，导致市场供不应求，预计这一趋势将持续至八九月份新一季花生收获之后。
