去年卖到八九块钱一斤的大蒜，如今可再也威风不起来了。
昨日，记者在长春市场上了解到，目前市场上的大蒜最高卖到5元/斤，在早市上卖的大蒜最低为2.5元/斤。与去年同期比，大蒜的零售价格跌幅已经超过了50%。
是什么原因导致了去年大抖威风的“蒜你狠”风光不再了呢？记者从大蒜批发商和山东金乡的大蒜经纪人那里了解到，今年大蒜增产丰收，大蒜供大于求，是导致蒜价猛跌的主要原因。
零售价同比跌幅超过50%
在去年的农贸市场，大蒜的身价已经堪比猪肉的价格，一路上涨到了9元/斤左右。然而从去年年末开始，大蒜的行情就一路走低，喧嚣了近半年的“蒜你狠”渐渐偃旗息鼓。一年过去了，今年的新蒜刚刚上市不久，但早已没了去年的风光。大蒜现在在农贸市场的零售价多为4元/斤，最高的能卖到5元/斤，在早市或者蔬菜批发处零售最低卖到2.5元/斤。同去年的9元/斤相比，每斤最高跌了6.5元，跌幅高达72.2%，平均跌幅也超过了50%。
一位蔬菜摊主告诉记者，大蒜今年价格下降主要是受新蒜上市、市场上大蒜数量增多的影响，供大于求导致了价格下降。不过以后价格能否上涨还不好推测。
大蒜收购价降至1.3元/斤
记者随后来到了位于长春市台北大街上的蔬菜批发市场，每天从这里出售的大蒜能达到七八十吨。记者来到时，正赶上两位做大蒜批发零售生意的夫妇在清理蒜头，他们告诉记者：“现在我们零售大蒜就是3元/斤，今年大蒜增产大丰收，进价比去年低了一半还多。”
记者接着来到蔬菜批发市场中专门批发大蒜的大厅内，看到里面成排堆放的大蒜袋子有一人多高。在这个大厅里的人都是经营大蒜生意的一级批发商，长春地区的大蒜经营者都从这里上货。采访张老板时，正好赶上两个在早市卖蒜的零售商在他这上货，一共买走了100斤左右的大蒜，去早市上零售。张老板说：“他们在我这批货1.5元/斤，到市场上加个5毛、1元的就出手。农贸大厅里能卖得更贵一点。”张老板是从山东金乡上货，从蒜农那的收购价是1.3元/斤-1.4元/斤。“这个价可比去年低多了，去年最高的时候能达到5块多钱一斤。”
其他做大蒜批发生意的老板也表示，5月份新蒜刚下来时价格是2.3元/斤，一周前开始掉价，这期间几乎每天降一毛。
产量大增是降价主因
谈到大蒜价格为何下降如此之快，业内人士都表示，大蒜产量大增是降价的主要原因。
张老板说，他上货的山东金乡是全国大蒜的主产区，据他了解，去年大蒜行情大好，蒜农开始扩大种植面积，导致今年大蒜产量大增，市场上的大蒜多了，所以价钱就便宜了。
记者随后与一位山东金乡南店子大蒜经纪人王经理取得了联系。他告诉记者，据他了解，今年他所在地区的大蒜和去年相比增产了20%。他所办理的国内包装大蒜业务成交量也比去年增多了近30%。“但是受去年高蒜价的影响，今年大蒜刚上市的价格没有达到人们的心理预期，所以今年的行情也不好说，很多人都在观望。”
记者 吴丽娟 实习生 李冰
