5月25日报道：：记者从相关部门获悉，今年前5个月，天津市对34家不合格食品经销企业进行曝光，取缔无证、照食品经营户50户，罚没款43.85万元，查获问题食品1700多公斤。在“瘦肉精”专项整治行动中，已对2.26万多个生猪养殖场户逐一进行排查，快速抽检“瘦肉精”3.42万批次，未发现“瘦肉精”生猪。
本市近日出台的《2011年天津市食品安全监管计划》中指出，严格控制在畜禽生产中违法使用瘦肉精等违禁品的行为。今年3月18日起，为期一年的生猪“瘦肉精”专项检查在全市范围内展开，屠宰场对进场生猪逐批进行“瘦肉精”抽样检测，合格的方能进场待宰，对外埠进入天津市的生猪、肉牛、肉羊等，在公路环节实施“瘦肉精”抽检，至今未发现本市有“瘦肉精”生猪。今年年初至今，本市相关部门执法人员共出动9.8万人次，检查食品生产经营企业15.9万家（户）次，常规及快速检测56366批次。
市质监部门严格食品生产许可，从生产条件、厂房、人员、环境等方面量化许可准入条件，提高准入门槛。截至目前，共注销不符合要求的生产许可证113张，对乳制品和含乳制品企业实行三聚氰胺批批检测，共检测3.8万批次，避免了两起共8.3吨问题原料生鲜乳流入乳制品生产企业。本市工商部门开展了地沟油、猪肉、食品添加剂等专项整治，组织完成了熟肉制品、速冻米面食品、调料等15个品种411个批次的抽检任务，对面粉、肉制品、白糖等6类3370个批次进行了快速检测。（记者张静）
