再过20天就是一年一度的端午节，但粽子市场早已热闹了起来。作为端午节特色食品的粽子，占据了各大超市的显要柜台。记者走访了华润万家、世纪联华等几大超市，发现今年端午节的粽子越来越“月饼化”。不但包装越来越讲究，馅料花样越来越新奇，附加产品越来越贵重，价格也越来越昂贵。
粽子也走礼品化路子
每年的端午节，粽子是必不可少的传统食品。但往年很“平民化”的粽子，今年却也学起了中秋月饼的样，走起了礼品化的路子，一些高端的粽子越来越多地摆上了货架。记者在华润万家、世纪联华等几家超市看到，不少市民已开始购买粽子，而包装精美的粽子礼盒比较热卖。“估计在端午节前一个星期，将迎来购买高峰。”沃尔玛超市的工作人员介绍说：“粽子一年四季都有人买，但端午节前的销量最大，今年的礼盒装，是超市主推的卖点。”华润万家柯桥店相关人员也称，该超市礼盒包装的粽子在销售额上已与传统的散装粽子相提并论。
粽子价格普涨
记者发现，今年粽子的价格上涨了不少，去年5元一只的散装粽子，今年已经卖到7元，而“五芳斋”、“佑康”等品牌粽子的价格也是普遍上涨，无论是散装还是礼盒装，上涨幅度均在20%以上。
华润万家柯桥店的相关负责人表示，华润万家柯桥店现在礼盒装的粽子，价格都在200元左右，最贵的礼盒粽子价位在300元左右。记者大致算了一下，一盒300元的粽子，里面约有15种口味的粽子，每个粽子的价格高达30元一只。为什么今年的粽子会那么贵呢，超市工作人员透露，除了粽子包装精美外，粽子涨价的主要原因是成本增加太快，而且粽子生产主要由工人手工完成，人工工资上涨，也是一个重要的因素。
包装是否精美，
市民并不太在意
记者随机采访了部分正在柜台前挑选粽子的市民，大部分人表示，如果只是买来自己吃，他们还是会选择价格适中的传统猪肉粽子。市民周女士说：“前几天尝了10多元钱一个的粽子，感觉在味道上也没有多少差别。”
价格是否实惠、卫生是否符合要求、口味好不好，这些才是市民在选择购买粽子是考虑最多的问题，至于包装是否精美，周女士表示并不关心。据了解，从总体销量来看，平民化的散装粽子仍然占据着主导地位。世纪联华柯桥店的相关负责人告诉记者，礼盒包装的粽子，主要是针对需要送礼的消费人群，普通的消费者很少购买，大部分消费者面对高价位的粽子，大多是采取观望态度，通常看的比买的多。 作者： 章利霞实习生 俞立权
