但是，12月以来，“家庭煮妇”杨女士惊喜地发现，市场上大部分蔬菜比起上个月便宜了许多。青菜、萝卜、黄瓜、西红柿、青椒、芹菜等常见蔬菜的价格“跌声四起”。
湖州新华农贸市场青菜价格平稳回落
中午11时，记者来到湖州新华农贸市场。菜市场内，50岁的老陈一边理菜，一边应承着前来买菜的市民。
他告诉记者，最近半个月以来，蔬菜价格下降得非常明显，特别是叶菜类，零售价格降幅普遍在20%至50%间。“跌得最厉害要数青菜了。以前每斤卖2块5，昨天卖1块钱，今天只卖9毛钱。”
“市场里的菜价，需要看"天"”。一位摊主半开玩笑似地和记者说，天一暖和，菜价就跌。天下雨菜就自然涨价。可以说，一天一个价。
在采访中，不少摊贩告诉记者，以前菜价“高烧”时，市民买菜时多是犹豫不决，转了一摊又一摊就是不出手，而现在菜价一降，市民基本上是看到合适的，拿起就付钱，多数人买菜时变得更爽快了。
菜价“降温”，最高兴的莫过于每天挎着篮子买菜的市民了。
65岁的李阿姨，几乎天天进菜场，她心里也有一笔账。“今天西红柿3元一斤还可以接受，前段时间每斤5、6元都买过。老百姓过日子总希望菜价便宜些，正常的季节波动都好理解。不要涨得太快，稳定就好。”
专家分析：大量上市导致菜价下跌
据湖州市物价部门提供的数据显示，今年1—11月，蔬菜价格与去年同期相比：芹菜、大白菜、青菜、萝卜、西红柿、土豆等涨幅分别达到55.36%、43.33%、100%、50.38%、36.9%和61.11%。
之所以蔬菜价格居高不下，专家说，关键还是因为蔬菜的流通环节太多蔬菜从菜农的菜地到城市老百姓的餐桌需要5—6个环节，流通成本占到了2/3，最后价格提高了150%，甚至200%。
那么，又是什么原因让“高高在上”的蔬菜终于低下了“昂贵”的头呢？
湖州市农业局蔬菜专家金永祥分析，蔬菜价格持续回落的原因与天气、本地菜大量上市有直接的关系。
一方面，今年冬天天气暖和，未出现恶劣天气，有利于蔬菜的生长条件，长势很好。另一方面，今年种植面积较去年增长不少，产量提升一倍，导致市场饱和。
金永祥打了个比方，去年蒜苗卖得价格非常高，菜农们看形势好，纷纷加大投入，扩大种植面积，今年自然产量提升，数量一多，价格也就跌了。
面对这个问题，双丰村村长沈建强有个设想通过和有技术的单位合作，请示范大户带头种植，实行分批上市，然后和湖州的大型超市实行对接，保证价格平稳。
【关键词】 政策支持 保供应
启动“菜篮子”工程蔬菜基地
近段时间，蔬菜专家金永祥跑得更勤了，深入蔬菜生产重点乡镇和蔬菜园区，走访菜农，组织现场技术培训，提高种菜农民的技术水平。
因为，他多了一项任务，引导农户适时增加蔬菜种植面积。
作为上海和杭州的后花园，湖州今年蔬菜产量达到86万吨左右，但是自给率却不到一半。
对此，农业部门大力引导蔬菜种植户扩大种植面积，加强技术培训，提高单位产量。预计明年蔬菜播种面积超58万亩，比今年多0.5万亩左右。
记者在采访中获知，湖州将建立“菜篮子”工程蔬菜基地，保证市民轻松拎菜篮子。
金永祥还告诉记者，湖州蔬菜种植区域特色较为明显，例如双丰村种植香葱、木耳菜、空心菜为主；移沿山农庄主产番茄、黄瓜；和孚镇主要种植草莓、芦笋。“每个地方根据自身的特色和经验种植，效益好，风险低。”
政府调控甩出“组合拳”
实际上，老百姓吃的成本越来越高，一定程度上也考验着政府的调控能力。
自11月20日国家出台保供应、稳物价等16项调控措施后，湖州也及时出台了相关6项措施，包括加大农产品生产保障供应，落实农产品运输绿色通道政策，加强市场价格监管，做好物资储备工作，做好发放物价补贴工作，正确引导社会舆论。
时隔一个月，政策性调控效果仿佛立竿见影，湖州城区农贸市场所售蔬菜价格止涨回落，前两月还被市民誉为“天价蔬菜”的咋舌菜价，一路下行甚至重现“1元菜心”。
“国16条”出台后，湖州加强了对中心城区粮油、肉、蔬菜等居民生活必需品价格的监测、检查，实施实时动态价格应急监测制度，每日监测、隔日一报，及时掌握市场动态并向社会发布。
记者对比“国16条”出台前后，湖州市物价部门分别于11月17日、12月23日公布的两份民生商品监测数据，发现受调查的10个品种的蔬菜价格，均出现了不同程度的回落。
除了茄子、土豆之外，芹菜、大白菜、青菜、黄瓜、萝卜、西红柿、圆白菜每500克市场均价分别从3.5元、2元、2.5元、4.00元、2元、4.5元、2.5元，降至3.00元、1.5元、1元、3.5元、1.5元、4元、2元，降幅普遍在10%至20%之间。
菜价明显降低，与国家为了稳定物价，对整车合法装载运输鲜活农产品车辆免收车辆通行费不无关系。
从今年12月1日起，湖州实施了对鲜活农产品开通“绿色通道”，设置专用标识，免收路费，并引导鲜活农产品运输车辆优先通过。同时将马铃薯、甘薯、鲜玉米、鲜花生列入绿色通道品种目录。
预测：到春节菜价仍有回落空间
从年初“蒜你狠”、“豆你玩”到“姜你军”，辣椒、大蒜、生姜等农产品价格上涨有点像“击鼓传花”，此伏彼起，一路“高歌猛进”，百姓的菜篮子似乎越来越沉重了。
老百姓每天饭菜质量如何，每顿吃菜多少，都毫无疑问是个实实在在的民生问题。蔬菜价格涨涨跌跌，直接关系到老百姓的日常生活。面对一轮轮的农产品价格上涨，人们对今后的农产品尤其粮食、蔬菜价格走向显得格外敏感。
菜价会是个未知数吗？
专家预测，从现在起到春节，如无突发性的自然灾害影响，菜价可以控制在大多数市民能接受的范围内，甚至还会有回落的空间。
同样可喜的是，国家为市民打造蔬菜“绿色通道”的步伐已经迈开，或许，市民的菜篮子很快将不再沉甸甸。( 王黎婧 郑慧波)
