工人散了，机器停了，原本喧嚣的厂房一下子变得很安静。几天前，兰溪石渠茂荣食品厂决定暂时停产。
而在往年，这个季节正是工厂加工橘子罐头正起劲的时候。
这并不是个例。
兰溪市马涧镇，是一个以生产各种水果罐头闻名的乡镇。国内这些不起眼的罐头厂，正是日本等许多国家的主要水果罐头供应商。
但这个冬天，大多数罐头生产商都觉得特别难熬。
原因是橘子涨价了。“去年每斤橘子的收购价是0.3元到0.4元，今年涨到1元多。成本消化不了，我们就只能暂时不做了。”茂荣食品厂老板陈茂荣有些无奈地说。
>>现象
去年一箱橘子罐头卖80元
今年光成本就要95元
和许多罐头生产商一样，陈茂荣的工厂生产的罐头总是随季节变化。杨梅上市就做杨梅罐头，枇杷成熟就生产枇杷罐头。而每年从10月底到次年的1月份，主要生产橘子罐头。
只是，今年情况有点特殊。机器才转了一个多月，就不得不停了下来。
兰溪市马涧镇罐头行业协会会长鲍维俭说，对于罐头加工企业来说，橘子收购价每斤0.8元是上限，超过这个价格就没赚头，甚至还要亏本。
在马涧镇，罐头加工厂有近十家。这个冬天，每一家的日子都很难过。
按照内行人说法，那些还没有停产的，也只是在“苦撑”。大家面临的困境只有一个：货源紧张。
“没有一家工厂的橘子是够用的。去年的橘子罐头，最高每箱能卖到80元。而今年，光成本每箱就要95元。”这个对比，连鲍维俭自己都觉得有些“夸张”。
>>罐头厂
“放下架子”，四处淘橘
橘子收购价高，数量也少，这造成大多数企业“无米下锅”。
去年，陈茂荣的工厂每天能收购柑橘5万多斤。今年，在停产前，这个数量是近4万斤，而且还是工厂派出采购员四处“搜寻”的结果。
“每天橘子的采购量，起码少了1万斤。”而且，往年都是橘农成千担的送货上门，今年，鲍维俭第一次派出专职采购员，到兰溪、金华、建德等地“找”橘子，“而且要先给对方付定金，价格也由他们说了算，这在以前是不可能的。”
鲍维俭觉得，今年柑橘的产量起码减少了一半。因为数量少、价格变动快，很多橘农自然就惜售，“特别是一些种植大户，不仅自己产的不卖，还把散户的也收购起来，待价而沽。”
>>后果
订单再多，罐头厂也不敢接
记者了解到，各家罐头企业今年接到的订单，并未因橘子价高而减少，反而增加了很多。
金华禾景天食品有限公司，是金华为数不多做出口生意的罐头企业。该公司生产的罐头，八九成都销往美国。公司负责人施宏展称，今年的订单比往年增加了很多，但即便订单再多也不敢接，就是怕没那个能力生产出来。
