亚心网讯（首席记者 于江艳）新鲜、便宜、实惠。乌鲁木齐市水区和天山区试点运营蔬菜直销店，逐渐得到市民认可，而这种新型运营模式明年将在首府推广，在现有蔬菜直销店基础上，计划明年首批增设200个蔬菜直销店，惠及更多市民。
11月17日，新疆乌鲁木齐市水磨沟区王家梁社区蔬菜副食品直销店工作人员整理蔬菜准备销售。资料图片
“通过调查我们发现，蔬菜从一级批发市场进入零售终端，一般要倒两三次手，而蔬菜直销店销售的蔬菜，是从北园春一级蔬菜批发市场批发采购直接送到直销店，零售时只顺加进货运输成本费。政府投资建蔬菜直销店的目的，就是为了减少中间流通环节，平抑蔬菜价格。”乌市商务局局长张峻祥说。
据悉，今年最早的一批蔬菜直销店于8月营业，目前水区已建成30家蔬菜直销店，天山区建成8家，政府计划今年年底将在水区和天山区开40家蔬菜直销店。
“蔬菜直销店的蔬菜价格，只允许在批发价基础上提价10%-20%，因蔬菜价格便宜，新鲜，现在得到老百姓认可。不过在供应和经营中，前期还有些问题需要协调，比如蔬菜直销店到底需要多少菜，蔬菜直销店蔬菜的损耗问题，到现在蔬菜直销店还在亏本。”张竣祥说，目前蔬菜直销店还处于试点探索阶段，从试点运行效果看还是成功的。
蔬菜直销店采取了政府搭建平台、企业经营合作的运营模式。计划增设的蔬菜直销店选点由政府经过调查后确定，按照要求选址范应分布在5000人以上居住的社区和商业人口密集区，而经营场地则是通过租赁或搭建彩板房、购买房屋等方式解决，建店费用为政府出资；蔬菜直销店的营业员部分为企业招聘，部分为政府补助安排公益性岗位人员；蔬菜直销店的场地费、电费由财政补贴，而工商、税务费用全免。
蔬菜直营店销售的蔬菜都经过农产品检验，合格后由一级批发分销到零售终端。以水区为例，水区政府与企业达成协议：直销店蔬菜售价在蔬菜一级批发价格基础上加价不超过30%。而且区价格部门将不定期调查蔬菜一级批发价格、市场蔬菜销售价格和超市蔬菜销售价格，指导和保证蔬菜直营店价格低于市场和超市。
在天山区东后南街蔬菜直销店记者了解到，蔬菜直销店自开张以来，每天吸引来300余名顾客，为买到便宜蔬菜，部分顾客甚至不惜跑两三站路；而在水区的部分蔬菜直销店，则出现排队购买蔬菜情况。“比起超市和农贸市场，蔬菜直销店的蔬菜便宜多了；像大白菜，前两天我在青年路农贸市场看到，那边卖2.5-3元/公斤，而蔬菜直销店才卖1.3元/公斤。”一位每天都到东后南街社区采购蔬菜的市民郭霞表示。
政府投放储备菜直接投放到直销店
据悉，蔬菜直销店的经营和销售方面由企业承担。目前，负责经营销售的民之乐商业连锁有限公司，为新疆规模最大的北园春蔬菜产业一级批发市场与民心超市联合成立的连锁超市企业。
东后南街社区蔬菜直销店店长党长安表示：现在到蔬菜直销店购买蔬菜的顾客大部分为老人，我们的想法是先稳定老年顾客，再通过老年顾客宣传吸引更多年家庭主妇。“现在年青人要上班，比较忙，买菜的事基本上是老年人承担，稳定老年顾客了，蔬菜直销店就站稳脚跟了。”记者注意到与普通蔬菜店相比，蔬菜直销店的显著特点是价格便宜，蔬菜新鲜，营业员服务态度好。
北园春蔬菜经营产业管理有限公司蔬菜市场经理浦飞介绍：蔬菜直销店的蔬菜除从一级蔬菜批发市场批发采购外，还有一部分来自于储备库，民之乐商业连锁有限公司跟新疆智远农产品经营有限公司合作，从储备库采购蔬菜，目前新疆智远农产品经营有限公司在阜康储存了4万多吨蔬菜，储存的蔬菜包括大白菜、土豆、萝卜、冬瓜、南瓜等。
“前段时间，蔬菜直销店里卖0.99元/公斤的大白菜就来自储备库。随着蔬菜直销网点越建越多，今后政府投放储备蔬菜，将直接投放到蔬菜直销店，保障更多市民就近买到便宜蔬菜。”浦飞说，“蔬菜直销店经营原则是，价廉物美、薄利多销。销售量上去了，企业自然就会有利润了，需要强调这种利润一定是微利。”
