郑州白糖期货11月10日高开上行，随后震荡下滑。主力1109合约合约开盘7，460元/吨，最高价7，499元/吨，最低价7，098元/吨，收盘7，272元/吨，下跌68元/吨，成交量1，492，100手，持仓量5515，922手，增仓12，878手。
有分析认为，隔夜外盘大涨，郑糖高开震荡上行，但明日CPI数据即将公布，预计或达到4.4%，市场重燃加息或提高存款准备金等紧缩疑虑，期价震荡回落。不过中长期来看，糖价仍然处在上涨趋势之中。
美国农业部周二称，美国2010/11市场年度（8月/9月）糖供应情况改善，因进口量增加，尤其是来自墨西哥的进口数量。美国农业部月度供需报告显示，被密切关注的美国糖市库存消费比率为11.3%，高于10月供需报告中的9.3%。美国农业部和全球食糖行业均密切关注库存消费比率，因政府根据这一数字决定是否必要追加糖进口量。
乌克兰食糖生产商协会Ukrtsukor周二称，截至11月8日，乌克兰从国内收割的甜菜中生产了117万吨精炼糖，较去年同期增长24%。当前有50价精炼糖厂在加工最新收割的甜菜，截至目前他们已接收1159万吨甜菜，去年同期为772万吨，加工了1010万吨甜菜，高于去年同期的695万吨。Ukrtsukor之前曾表示，预期今年从甜菜中生产糖170万吨。
据报道，作为商务部的下属贸易机构，昆明商品批发市场中心昨日发布的行业报告称，今年第四季度糖价可能继续走强。报告称，由于今年四季度原糖进口量不可能太大，各大糖商相应地调高了现货价。来自广西糖网的消息显示，昨日柳州批发市场糖价仍强势上升，主产区的现货报价略有上调。在柳州，中间商报价为7420元/吨，报价上调40元/吨；在昆明，中间商报价为7250元至7260元/吨，报价上调10-20元。
当前，连续上涨糖价已经顺利传导至白糖下游产业，终端消费市场已接受涨价事实。随着糖价攀升，近期饼干、糖果和蛋糕三大含糖食品纷纷涨价。目前上海零售市场上的糖果、巧克力价格均有不同程度的上涨。据了解，包括金丝猴、徐福记等在内的糖果生产厂家已经下达调价通知。终端消费市场提价，不仅疏通了高糖价的传导，有利于涉糖产业链的健康发展，而且为糖价进一步上涨提供了条件。
据商务部11月9日报：美元贬值及原油价格上涨，刺激国际糖价再创新高，带动上周（11月1日至7日）国内食糖价格上涨1.0%。其中福州、石家庄和天津价格分别上涨2.7%、2.5%和2.3%；哈尔滨、太原和武汉价格与前一周持平。国内食糖库存相对较低，加之原料甘蔗收购价提高，预计后期国内食糖价格仍将小幅走高。
迈科期货认为，当前商品市场在外盘及资金推动下行情火爆，糖市实力雄厚的多头资金定然不会错过此良机，况且中长期国内食糖供应可能也不很理想，故虽然老多逐渐离场但新多再次继续接力。在商品市场做多氛围仍浓的前提下，强者恒强的郑糖仍将保持上涨势头，但需要警惕经济数据公布前后的可能有的政策风险。
