健康：吃对“五色”食物养好五脏

    中医有“药食同源”的说法，也就是说，不同颜色的食物可以治疗不同的疾病。例如，心脏功能不好的人可多吃红色食物；肝功能不好的人可多吃绿色食物；脾功能(消化功能)不好的人可多吃黄色食物；肺功能不好的人可多吃白色食物；肾功能不好的人可多吃黑色食物。

    红色食物养心

    红色食物主要指西红柿、红辣椒等。这两种红色食物含有丰富的维生素C和维生素A，能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。

    尤其是番茄红素对心血管具有保护作用，有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。