2009年，中国奢侈品消费近百亿元，同时，今年奢侈品关税或将下降10%，因此，2010年的中国奢侈品市场一直被外界看好。此背景下，茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、西凤、双沟、郎酒、古井贡等均重新高调亮相，欲抢占奢侈品市场。
中国白酒市场刮起的这股“奢侈风”，最具说服力的字眼无疑是“涨价”。
“涨价”背后，推手是何?我国的白酒企业是否已具备打造奢侈品的实力?白酒品牌的发展又将何去何从?
为何涨?
以茅台为例，今年初，茅台酒陆续提价，近期甚至于一个月涨一成。其它高端白酒亦纷纷加入涨价行列。
对于白酒疯狂涨价的原因，不同的人士有不同的解释。
江苏今世缘酒业有限公司董事长周素明认为，供求关系和成本提升则是近期白酒价格飙升的主要原因。巨大的高档白酒消费市场使行业前几位厂家的产品供不应求，厂家自然要提价。另外，今年酿酒原辅材料价格上涨了30%多，提价也是消化这一成本的手段。
经销商对于需求旺盛引发的涨价有着进一步的阐释：送礼的人增多，对高端白酒的需求大增，引起市场供给紧张。某经销商如此表达：高档白酒主要的消费群体并不是大众消费者，而是单位团购、公司宴请、节日送礼等，由于‘面子’原因，涨价对这些消费者影响不大，然而高端白酒带来的价格上涨预期，使得中低端白酒销售商囤货牟利，造成市场供货紧张。
有媒体对此的评论更是一针见血：本应是寻常人家中餐桌上的饮品，现在却成了紧俏、高价的奢侈品。在高价白酒超越市场供求关系走出的离奇曲线背后，谁在买单，谁是幕后推手?答案也许不言自明：就是不计成本的公款吃喝，和畸形的送礼消费方式!
不论外界如何认为，更多的企业对高端白酒市场的前持保持乐观，且认为这是缘于市场消费升级。他们认为，涨价与我国经济飞速发展，从原料到工艺再到文化附加值的挖掘，以及自己品牌奢侈品的塑造这些都有关系。
事实果真如此?高价等于奢侈?
供求关系、成本提升、消费升级等，不可避免会促使白酒价格上涨。但价格疯长是否就表明已挤身入奢侈品行列?
奢侈品在国际上被定义为：一种超出人们生存与发展需要范围的，具有独特、稀缺、珍奇等特点的消费品，又称为非生活必需品。它不是市场占有率越高身价就越高，恰恰相反，正因为一物难求，而更显其奢华本性。它是一种文化现象，需要时间的积累、素养的熏陶。
当然，奢侈品必然会是一种天价产品。换句话说，高价格与奢侈品是完全可以划等号的。
瑞士手表、LV女包、卡地亚珠宝等，都是天价产品，绝非普通大众所能消受得起的，就如现在的高档白酒，已经成为特定人群的消费品。
法国花了百年时间，培育出世人耳熟能详的LV、Christian Dior、Chanel、Hermès等世界级的大品牌，意大利顶级男装品牌Zegna的第四代掌门人在介绍这个家族品牌时，可以自豪地从太爷爷那辈谈起。相比之下，中国的白酒品牌未必有国际奢侈品巨头那样的深厚背景。
不可否认，中国白酒文化多姿多彩，几千年来的发展，留下了印有明显历史烙印的中华文化。而受产地的限制，很多白酒成为一种不可复制的产品，如茅台。但主打历史酿酒工艺、传统文化品牌的白酒，却鲜有在此基础上的品牌、技术等方面的创新，这与大家认为的奢侈品相差甚远。
同时，我国作为一个白酒消费大国，行业的激烈竞争一直存在，价格战也时有发生，其中最明显的促销活动便是佑证。另外，白酒作为一种日常消费品，需要大量的日常销量支撑，以保证企业的正常资金流，而高价只会降低销售额，销售额的下降自然会阻碍企业的正常发展。
所以，笔者不看好白酒行业向奢侈品方向发展。
