今年，“涨价”成为白酒行业一个最热的词语。53度飞天茅台，从今年初的800余元，涨到近1100元左右，涨了200多元，涨幅三成。五粮液从最初的600余元，涨至800元左右。水井坊、泸州老窖1573、剑南春、郎酒、诗仙太白盛世唐朝、唐朝老窖等品牌，涨幅也在二成以上。中低端市场白酒价格也不同程度提升。
业内人士分析，重庆白酒市场初步统计有30亿人民币的市场份额，高端白酒占四成，如果销量不变，白酒提价将为白酒市场份额增加至少3亿销售额。
囤货加剧货源紧缺
“货源紧缺是主因。”在白酒市场做代理10余年的资深行家杨先生透露，茅台目前货源短缺，在城区部分国酒茅台专卖店，53度飞天茅台早已出现断货，其他高端白酒也有类似情况。一些商贩甚至到卖价低的超市扫货。
“白酒价格是因为缺货被炒高的。”酒类行业协会人士坦言，白酒的销售旺季集中在下半年，很多人上半年囤酒，下半年高价出售，赚取更大的利润。“许多消费者也开始囤酒，觉得白酒比炒股票还赚钱，成为一种新的投资方式，这也导致了多个品牌的白酒常常出现紧缺。”
“另外由于白酒调税、人员工资上涨、酿酒原料上涨30%等导致白酒成本上涨也会促动白酒价格上涨。”市酒管局有关负责人也表示。
品牌争抢高端市场
加速价格上涨
面对高端市场的丰厚利润，许多品牌企业开始向高端市场发力，加大了在这方面的投入。如加大生产量、增加铺货率、增加对高端酒的促销、采取各种品鉴、做各类公益活动等。
五粮液集团一再推迟上市的首款酱香型白酒永福酱酒就在此次秋季糖酒会上亮相。之前酱香型白酒市场是茅台和郎酒的阵地，五粮液进军酱香酒市场，将会导致新的市场竞争。另外诗仙太白盛世唐朝、唐朝老窖等品牌也积极调整价格策略应对高端白酒市场，各类促销活动层出不穷。
在日前举行的秋季糖酒会上，泸州老窖、四川郎酒集团等有关负责人也表示，高端白酒资源依然稀缺，市场份额还会有所上升，在已经开始的消费旺季，高端白酒价格还会有所上升。
近日，泸州老窖宣布推出其首款年份酒“年份特曲”，对于新品的市场定位，重庆市场赵总表示，随着消费结构的升级，国窖1573、茅台等一线品牌产品价格在不断走高，而从市场角度看，在五六百元的价格区间留出了巨大市场空间，年份特曲正好符合这部分的市场需要。他透露，泸州老窖就是希望通过多品牌运作，提高大众市场的占有率。
