“以前的面饼90克，现在怎么才85克呢？”近日，一些细心的南宁市民发现，大部分品牌的方便面都在悄然“瘦身”，同样一种方便面，包装、价格都没有发生任何变化，面饼重量却有所减少。
市场调查：一桶方便面最多“瘦身”20克
“方便面的分量是不是减少了啊？”10月20日中午，在南宁市天桃路，水果摊主陈女士正在吃方便面，她满脸疑惑地对记者说，以前她午饭吃两袋方便面，到下午七点钟收摊时也不觉得饿，但最近一段时间，下午五六点钟肚子就开始“咕咕”叫了。
带着陈女士的疑问，记者走访了南宁市各大超市和便利店后发现，多数袋装方便面面饼净重都少于90克，似乎比以前轻了不少。由于没有以前生产的方便面做对比，销售人员又表示不知情或不方便告知，记者一时无法核实真实情况。但在桃源路一家超市，记者还是发现了方便面重量下调的痕迹。
在该超市方便面销售区，摆放方便面的货架上都贴有价格标签，上面写有方便面的品牌、价格、重量等信息。按理说，这些信息应该与方便面包装上的内容一致，但记者发现，康师傅、统一、今麦郎等多个品牌下面的十几个方便面品种，实物包装上的重量均低于标签上的重量，两者大多相差3~10克。其中，今麦郎红烧牛肉桶面，实物包装显示为116克，标签上为136克，两者相差竟达到了20克。
拿着一款方便面和相应的价格标签，记者找到了该超市值班店长邱女士。查询了超市相关进货信息后，邱女士告诉记者，标签上的内容是超市工作人员按照先前进货的方便面录入的，实物重量比标签上显示的少，应该是方便面厂家近段时间减少了方便面重量，超市没有及时进行更改。
业内人士：直接涨价太敏感
方便面厂家是否真的有意识地悄然减少方便面的重量呢？带着这个问题，21日，记者采访了方便面厂家和业内人士。
在电话中，记者先后联系了国内多家知名方便面厂家，但大多数厂家只告知记者，确实有部分品种的方便面减少了重量，具体原因涉及公司销售策略，需要请示公司高层才能对外发布信息。当天中午，记者先前联系的广州统一企业有限公司客服人员陈先生来电称，方便面减重的主要原因是原材料成本上升所致。
方便面“瘦身”不减价，也引起了国内众多媒体的关注，康师傅方便面厂家曾通过广州市某媒体发布的信息上称，对于部分产品“瘦身”，是由于原料价格的上涨，不得已采取的权宜措施，对消费者影响程度相对有限。
“方便面减重而不是直接涨价，应该是厂家觉得涨价太敏感。”在南宁一家食品批发市场，长期从事方便面批发的一位业内人士分析说，方便面的主要原料是面粉和棕榈油，这两种商品从年初以来，价格上涨已经超过10%，方便面厂家上调价格在所难免。该人士透露，由于方便面这种商品价格弹性较大，直接涨价容易引起销售量下降，减重不涨价应该是厂家一种销售策略。
律师：暗地“瘦身”其实是变相涨价
采访中，记者先后从不同超市买来了两包某品牌老坛酸菜面，生产日期分别是7月份和10月份，两包方便面从外包装上来看一模一样，价格均为2.1元，但10月份生产的那包方便面面饼重量只有85克，比7月份生产的少了5克。在其它已经减重的不同品牌的方便面中，记者也发现了同样现象，厂商都对包装上的重量数据进行了修改，但外包装和价格都没有发生变化。
对此，一些市民和律师在接受采访时都质疑了厂家暗地变相涨价的行为。
市民钟女士说：“原料价格上涨了，适当提高方便面价格，我们可以理解，但涨价的信息必须公开透明，不然肯定会误导我们。”市民胡先生则说：“厂家暗地里给方便面减重，其实就是变相涨价，是在忽悠消费者。”
南宁市某律师事务所律师刘凯中认为，消费者对所购商品有知情权。在外包装、价格等都不变的情况下，消费者往往会以为所购方便面和以前没有变化，但事实上，厂家却给方便面减少了重量，这实际上侵害了消费者的知情权。 （记者魏碧锋）
