根据国家食品药品监督管理局统一部署，近日，各地食品药品监督管理部门积极开展以“安全饮食，健康生活”为主题的餐饮服务食品安全宣传周活动。
山西
山西省餐饮服务食品安全宣传周活动在太原市启动。山西食品药品监督管理局要求进一步宣传贯彻《食品安全法》，全面推进全省餐饮服务食品安全工作进一步规范化、制度化，切实履行食品药品监管部门餐饮服务食品安全监管职责，强化餐饮服务业的责任意识和诚信意识，提升行业自律水平，提高公众安全意识和维权意识，动员全社会共同关注、共同参与餐饮消费安全。
该局强调，要通过网络、报纸、电视、广播等媒体，利用访谈、讲座、新闻对话等形式，广泛宣传食品安全法规和安全知识，报道先进典型，曝光违法案例。同时，组织餐饮单位发布倡议，签署诚信经营承诺书，强化行业自律，提升管理水平。各级监管人员将采取进学校、进社区、进工地、进农村、进机关的方式，发放宣传资料，广为张贴标语，开展咨询服务，使饮食安全意识深入人心。
启动仪式上，该局向省城10家餐饮服务单位颁发了《餐饮服务许可证》，仪式结束后，该局执法人员对省城部分餐饮单位的餐饮服务食品安全情况进行了现场检查。
内蒙古
2010年9月6日，内蒙古自治区餐饮服务食品安全宣传周活动启动仪式在呼和浩特市举行，自治区副主席刘新乐出席启动仪式。此次活动由自治区食品药品监督管理局牵头，自治区卫生厅、质量技术监督局、工商局等食品安全委员会成员单位参加启动仪式。
活动现场张贴了以“安全饮食，健康生活”为主题的主席台背景板、宣传标语、宣传展板等，并现场设立咨询投诉台，发放了宣传资料。
9月6～10日期间，内蒙古自治区将以宣传活动周为契机，加强《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的宣传贯彻，不断增强监管部门和餐饮服务提供者的依法行政意识、责任意识和诚信意识，提升餐饮服务食品安全水平。同时将深入开展餐饮服务食品安全知识进学校、进社区、进工地、进农村、进机关“五进”活动，宣传安全饮食、预防食物中毒等餐饮服务食品安全知识。提高广大群众鉴别、抵制假冒伪劣、有毒有害食品的能力，增强自我保护和安全防范意识。
启动仪式上，内蒙古自治区餐饮单位代表宣读了“增强企业第一责任人意识，保证餐饮食品安全”的倡议书。同日上午，全区各盟市餐饮服务食品安全监管部门同步举行了餐饮服务食品安全宣传周活动。
江苏
江苏省食品药品监督管理局举行餐饮服务食品安全宣传周启动仪式暨新闻发布会，介绍全省餐饮服务食品安全宣传周有关安排，通报省局接手餐饮服务食品监管以来的有关工作情况，以及下一步加强餐饮服务食品安全监管工作部署。
江苏省局决定9月6～10日，在全省范围内开展2010年餐饮服务食品安全宣传周活动，重点宣传《食品安全法》等法律法规，餐饮服务食品安全专项整治行动成果等。活动将以省、市同步举行启动仪式、发布餐饮服务食品安全监管信息、组织消费者代表参观优秀餐饮服务单位等多种方式进行。主要宣传各级监管部门履行餐饮服务食品安全监管职责、强化监管的工作措施，及时曝光违法犯罪行为，坚定公众饮食消费的信心。通过宣传周活动，进一步增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识，提升行业自律水平，动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监管，共同构筑餐饮服务食品安全防线。
浙江
2010年9月7日，浙江省暨舟山市餐饮服务食品安全宣传周活动启动仪式在舟山岱山举行，这标志着主题为“安全饮食，健康生活”的全省餐饮服务食品安全知识宣传周活动正式拉开帷幕。
为更好地开展宣传周活动，浙江省食品药品监督管理局要求：
一要认识到位。充分认识开展餐饮服务食品安全宣传工作的重要性，各地要结合实际，精心筹划，认真组织，形成主要领导关注，分管领导谋划，监管部门和社会各界共同参与的良好氛围。
二要宣传到位。各级部门要细化方案，采取群众喜闻乐见的宣传形式，进一步推进餐饮服务食品安全知识进学校、进社区、进工地、进农村、进机关活动；要进一步创新宣传载体，适时组织媒体和消费者代表参观餐饮企业，参与学校、建筑工地食堂检查，发动群众参与食品安全知识竞赛等，不断增强宣传活动的有效性、针对性。
三要效果到位。各级部门既要创新宣传载体，又要注重宣传成效，切实使餐饮服务食品安全知识入耳、入脑、入心，不断提升消费者健康饮食、安全饮食的意识，共同筑牢餐饮服务食品安全防线。
为确保宣传周活动扎实有效，浙江省局将开展“六个一”活动，即举行一次启动仪式、开展一次媒体专题报道活动、开展一次餐饮服务食品安全知识进海岛宣传活动、开展一次学校食堂食品安全宣传活动、开展一次建筑工地食堂食品安全宣传活动、开展一次全省餐饮服务食品安全知识竞赛。
启动仪式结束后，浙江省食品药品监督管理局和岱山县卫生监督部门组织开展了餐饮服务食品安全知识进海岛宣传活动，
