至南京“龙虾门”事件报道以来,各地受小龙虾的影响不一,“烟台:食客不多卖的少 龙虾门影响不大 ”、“南京龙虾门,吓退萧山食虾客 ”等等,但不管怎样,这都给了餐饮业、消费者一个教训,“食以安为先”。
然而,在南京“龙虾门”风还未刮走,近日又相继曝出了武汉、国外多位食客发生了“肌溶解”,患者都自称刚食用过小龙虾。
昨日凌晨,武汉一妇女浑身肌肉酸痛,被紧急送往武汉协和医院急救,下午就确诊为“横纹肌溶解症”,该妇女惊呼:“我昨天下午刚吃了小龙虾!”
29日下午,王女士和家人在一家餐馆吃饭。点了一盆油焖小龙虾和两个小菜,龙虾个头较大,他一口气吃了15、6个。
谁料,食物还未过夜,凌晨1点多,王女士先是肩膀、背部肌肉酸痛,辗转难眠。凌晨3点左右,开始恶心、呕吐,还伴有头晕,随即上医院。
经相关检查,王女士的肌红蛋白指数竟高达6017,约为正常值140的43倍;而肌酸激酶指数也达4293,超正常值30倍!在尿检中,潜血“2+”,却未发现血红蛋白,医生分析,是由于肌肉溶解过程中,大量肌红蛋白释放到血液,通过肾脏排泄造成的“假象”,更进一步证实王女士患的是横纹肌溶解症,将马上报相关主管部门。医生称,幸好救治及时,若任其发展可造成严重肾功能损害。
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先前,有美国医生发现了两起食用鲑鱼(大马哈鱼)之后引起的肌无力和横纹肌溶解。美国关于吃淡水鱼类引起横纹肌溶解的病例报告比较少,至今共报告了大约23例。其中,发生在路易斯安那的9例,正是由于食用“小龙虾”导致的。但是,所有病例,目前原因未明。