六类补钙食疗 告别骨质疏松(3)

　　3、豆制品

　　大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

　　友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才可以够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，例如菠菜。菠菜中附有草酸，它能够及其钙相结合生成草酸钙结合物，从而阻碍人体对钙的汲取，所以豆腐和其他豆制品均不宜与菠菜共同烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会滋味可口，营养丰富。