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天热蔬菜烂得快 菜贩连喊“吃不消”

时间:2010/8/6 10:02:57 来源:农博网

    连日来,因受高温影响,蔬菜腐烂速度明显加快,不少菜贩不得不去腐烂的菜叶或降价卖菜。图为8月5日,菜贩吕师傅正在剥烂菜叶。(记者 李晓静 摄)

  本报讯(记者 李晓静)“天这么热,菜烂得太快了。”近日,记者走访文登市天福蔬菜瓜果市场发现,连日来因受高温影响,蔬菜腐烂的速度明显加快,不少菜贩不得不剥菜、降价卖菜,甚至把腐烂的蔬菜扔掉。

  8月5日上午,记者在该市场看到,地上散落着不少腐烂的菜叶,菜贩崔师傅正忙着剥白菜,一棵白菜已经被他剥得只剩下菜心。在他身旁的一个袋子里,装满了烂菜叶。

  崔师傅告诉记者,这些白菜是他于8月4日早晨从菜贩手里买来的,当时要了300斤。当天他虽转手卖了一些,但剩下的菜却开始腐烂。“估计烂掉的菜能占三成左右。”

  在菜贩吕师傅摊位前记者看到,他的车上放着一些头菜,叶子已有些腐烂。吕师傅说,这些菜是8月4日他从寿光拉来的,共拉了3吨,5日早晨,他卖掉了1吨半。“因为温度高,拉回来的时候,外面的菜叶已经不新鲜了。”吕师傅说,如果当天再没人买的话,他不仅要低价处理,而且腐烂的叶子也都要被全部扔掉,这样算下来会损失300多元,倘若6日还卖不完的话,这些菜就得全扔掉了。

  采访中,菜贩丛师傅透露,8月3日晚,他的一个朋友从东北拉回一车白菜,本准备送到一加工厂的,因菜叶有些烂,对方不收,他朋友只好委托他在市场上卖。为此,他于4日请人帮忙剥烂菜叶。“加上运费和人工费,我朋友这次大约会损失1万多块。”

  该市场相关负责人介绍,近期气温高,蔬菜不好储存,大部分到外地运菜的车已停运。近期市场上的菜大都是从宋村等地运来的,主要为芹菜、菠菜、白菜等叶类蔬菜。尽管如此,菜烂得还是不少。该负责人表示,平时他们每天清理的烂菜叶在1吨左右,近期清理的烂菜却有4吨多。


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