接连几日的橙色高温,对上海市郊蔬菜生产带来新的困难。为保障市民正常生活,市郊菜区努力增加地产蔬菜的上市数量和品种,特别是确保地产绿叶菜正常供应。据统计,地产蔬菜日均上市量7400吨左右,其中绿叶菜日均供应2600吨左右。据定点监测,8月2日青菜批发价格每公斤1.8元,田头交易价每公斤1 元,较前一阶段有所回落。
针对梅雨期间绿叶菜上市数量少、价格波动大的情况,市郊菜区积极调整蔬菜品种结构,扩大青菜等绿叶菜的种植面积,出梅后10天,市郊菜区抢种抢播的3万多亩速生绿叶菜已经陆续供应市场,有效稳定了菜价的波动。