徐州开展食品安全专项检查行动

    5月18日，我市质监部门儿童食品和夏季食品专项监督检查行动方案出台，从即日起，开展为期一个月的专项检查。

    此次检查以儿童食品以及夏季食品生产加工企业为重点，全面检查企业落实原料食品索证索票、生产过程控制、出厂检验等制度，严格按要求使用食品添加剂情况。同时，严格抽样程序，保证抽样公正、数据可靠。