榜上有名:辣椒
辣椒跟风大蒜,也玩起来“涨价风”。
涨价指数:★★★
涨价历程:09年12月,干辣椒开始涨价,普通干辣椒价格从之前的7元/斤涨到了15元/斤,指花椒粉价格由2个月前的10元/斤涨到了31元/斤,疯涨了三倍。今年4月,受西南干旱影响,我国干辣椒主产区受灾严重,产量大幅缩水,干辣椒价格一涨再涨,据辣椒经销商介绍,2010年的辣椒价格很可能上涨到60元每公斤,甚至有可能突破70元每公斤的大关。一些国际炒家开始豪赌秋冬辣椒市场。
涨价原因:2008年辣椒价格跌得很厉害,价贱伤农,导致辣椒种植面积减少。
受气候影响,全国辣椒主要产地不同程度减产,加之部分大蒜炒家转战辣椒,干辣椒价格近期大涨。
涨价后果:一大批大蒜炒家涌进了辣椒市场,大量商家囤积货源,待合适时机再高价出售。
有人戏称,重庆火锅恐跟风涨价