大蒜价格一年暴涨20倍 产业链条全揭秘（4）

    3.收购：经销商承包收购 蒜价炒作杠杆形成

    5月10日，河南省杞县大蒜市场的商贩赵振伟正在查看新收购的大蒜。郑州丹尼斯超市的大蒜标价为19元每千克，比去年涨了整整6倍，而猪后腿肉价格却为6.98元一斤，一斤猪肉拼不过一斤大蒜。方圆三四公里的蒜地，10%左右已被经销商“承包”，这成为炒作蒜价的杠杆。