上海市工商局以流通环节食品安全为重点，进一步加强世博会期间市场监管工作。
一是加强流通环节食品安全监管。将全市流通环节食品安全保障区域划分为世博核心区、世博周边区和城市运行区，细化完善食品安全事故应急预案；做好世博园区内食品经营企业和入园餐饮服务单位流通环节原料供应商以及“配送中心”的食品流通许可工作；在全市100余个流通环节供博食品发货点派出近400名工商干部实施昼夜轮班驻点监督保障，并增加设备配置、加强食品抽样检验和快速检测。
二是加大市场监管力度。督促市场经营管理者把好场内经营者准入关和商品货源进出关，消除安全隐患；落实世博会期间本市蔬菜、生猪及生猪产品产地准出和市场准入制度，强化农产品质量安全监管及产销对接；对世博会期间举办的各类商务展览实行分类管理、规模控制，严厉打击虚假招展等违法行为；开展房地产中介企业执法检查，进一步规范市场秩序。
三是做好社会面安保工作。会同有关部门认真开展世博会公共场所经营管理安全保卫群防群治工作，以旅馆业单位、娱乐休闲服务场所等六个行业为重点，查处取缔危害社会安全的经营行为；会同市综治办、市公安局深入推进农副产品批发市场欺行霸市专项整治行动，维护消费者合法权益。
