日前,天津工商和平分局开展菜市场食品安全检查,并强化日常监管,认真做好市场准入,营造安全放心的消费环境。
工商和平分局在检查中抓好“地沟油”、“冷冻食品”、“果冻”等食品专项整治工作,抓好证照的核发工作,抓好菜市场内食品经营户“一证一票”工作,抓好监管责任区干部是否留有监管痕迹的核查工作。检查结果表明:全区菜市场经营情况良好,经营户在保证亮照经营的基础上,能够按照“一证一票”要求,认真做好所售食品的索证索票工作;市场主办单位各项制度规范;工商干部监管痕迹明显,达到食品安全监管工作的相关要求。(通讯员 齐建全)