为切实加强“五一”期间市场监管工作，努力为广大人民群众营造安全、健康、和谐稳定的节日消费环境，广西壮族自治区工商局决定从4月27日起在全区范围内开展“五一”劳动节期间食品安全专项整治行动。
自治区工商局要求，全区各级工商机关要切实加强“五一”劳动节日期间食品市场监管工作的领导，将节日食品安全市场监管工作作为近期的重点工作来抓，制定可行的实施方案，采取有力措施，密切部门协调，集中力量抓好节日食品市场监管，真正做到节日食品市场监管工作领导有力，职责明确，责任到人，监管到位。
全区各级工商机关要按照《2010年流通环节食品安全整顿工作方案》要求，结合实际，针对节日食品市场的消费特点，集中力量以消费者申诉举报多和与人民群众生活密切相关的食品品种为重点，突出抓好奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品等重点食品，严厉打击销售过期霉变食品、“三无”食品等假冒伪劣食品的违法行为；以城乡结合部、社区、车站、码头、旅游景区为重点，依法抓好小食品店、小摊点、小市场的专项执法检查，坚决依法取缔无照商贩。对发现经营的食品不符合食品安全标准的，立即停止经营，按照有关规定和程序进行消费提示和警示，加大监管执法力度，切实保障节日性食品市场消费安全。
要完善食品安全预警防范和应急处置机制，严防节日期间群体性食物中毒事件的发生。发生食品安全事故要快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展，有效开展应急救援和事故处置工作，把流通环节重大食品安全事故应急处置工作落到实处。进一步加强节日期间12315消费者申诉举报中心值班工作，及时受理和处理消费者的申诉举报，切实维护好消费者的合法权益。
