“五一”、端午即将来临,为保证全省人民过一个安全、祥和的节假日,4月27日,副省长谢茹分别来到南昌鲜徕客食品有限公司、大众购物中心、省八一保育院、东方豪景花园酒店,现场考察食品卫生安全情况。
谢茹强调,要重点抓好农业投入品、食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮服务环节、畜禽屠宰行业等专项检查,重点检查粮、油、豆制品、乳制品、卤制品、粽子、儿童食品等节假日消费量大的食品,坚决打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法犯罪活动,特别要集中查处制售和使用“地沟油”的违法行为。要普及食品卫生知识,当前尤其要教育和警示群众不要误食有毒野生蘑菇,避免发生食物中毒。同时要增强公众的食品安全法制意识和维权意识,营造全社会共同关注和参与食品安全监督的良好氛围。