蔬菜生产环节和流通环节的监管工作不到位或难到位，有可能导致农药残留超标的蔬菜被端上餐桌。如何才能让老百姓吃上放心的蔬菜？有识之士指出，除了各部门加强监管力度和处罚力度外，完善市场的准入制度，走蔬菜种植的规模化、品牌化生产才是出路。
完善市场准入制度
有农业专家指出，目前，在南宁市投建农贸市场门槛较低，个人或企业出资，租块地就建市场，环境和消防等验收合格即可获证经营。假如农贸市场能像其他食品生产行业一样，采取市场准入制度，就能有效防止农药残留超标的蔬菜流入市场。比如，不建蔬菜检验中心、不配备检验人员就不予发证；发现市场内销售农药残留超标的蔬菜，将进行罚款或吊销证照。这样一来，市民在正规市场消费，就不会买到农药残留超标的蔬菜。
南宁市五里亭蔬菜批发市场已建成10多年，目前的检验中心只有10名工作人员，其中6人还是南宁市农业局派去的。面对检验人员的开销和管理，农业局一名负责人说：“农贸市场检验中心的人由我们派，工资由我们发，却帮市场干活，一旦出现问题还要担责，我们非常冤枉。此外，农贸市场属流通领域，我们本可不管，但现状如此。因此，如果建立农贸市场的市场准入制度，可以让菜贩和市场老板提高安全意识。”
然而，目前南宁只有少数农贸市场具备检验蔬菜农药残留超标的条件。
推行蔬菜品牌化生产
无论是南宁市西津村还是江南区明阳一带，目前的蔬菜产业仍然处于传统农业生产阶段：一户农民一块地，很难上规模，种植的产品，也难以形成品牌。尽管农业部门每年组织专家组到田间地头对菜农和村镇一级的相关人员进行技术培训，但受各种因素制约，目前现代农业技术仍较难应用到蔬菜生产工作中。
与之相比的是，南宁市周边一些现代农业示范园，却走出了一条品牌化生产之路。
