然而记者走访了海鲜饺子等多家饭店及从事熟食制作的哈八珍食品厂，他们均表示：已有人收地沟油，甚至有的饭店还称，他们已经和购买方签了合同。记者逐一蹲点跟踪这些淘取地沟油的人，发现这些人收油后都送到黑加工点，不仅没有资质，更没有任何许可证。
老板自吹我们不怕有人查
3月26日，记者来到位于三建砂石料场附近的一家地沟油黑加工点，当记者表示要采购他们的油时，一男子试探性地问：“你们买来干什么？现在全国严打，我们得问问，要是你们去炼食用油，别把我们牵进去……”
然而记者随后发现，其实他们只关注油能卖到什么价，根本不管记者拿去干什么用。
当记者表示要深入了解地沟油的行情时，该男子神秘地说：“萨区昨天开会了，要严查地沟油。这不，现在我们的车都停了，同时联系人把我家的油拉走(卖给别人)。”
这家的老板说，他们也担心，毕竟是干违法的事，随时都可能有人来查。“不过，要是一个部门来查，也不能把我们怎么样。要罚钱，我们没有。没收东西，就这破玩意，不值多少钱，没收了以后再买，可以继续干。实在不行就再找一个偏僻的地方接着干。”该老板说，以前他们熬油时向锅内加双氧水，但后来因为双氧水的价格过高，把双氧水换成硫酸了。
还有一黑加工点的老板向记者抱怨说，他干这行有十几年了，算是比较早的了。“刚开始的时候，都是饭店求着我，让我去淘他们的地沟油。东北天太冷，油凝固在下水道内，不及时清理，三天两头就会把下水道给堵住。现在可好，各个点都抢着要，谁给的价钱好，饭店就让谁淘。一家大饭店，一年要给他们上万块。淘得慢了，还容易被人偷。干这行的实在是越来越多，生意不如以前好干了……”
黑点猖獗正规企业没原料
采访中，记者认识了家住让胡路的李先生。数年前李先生曾在北京淘地沟油，和大庆现在的黑加工点一样，经过简单加工后，将油脂出售获利。后来，北京对饭店进行了规范管理，一批有资质的收地沟油企业陆续出现，饭店不再把地沟油出售给无资质的收油者，李先生只好退出北京，试图在大庆建立一家正规的回收企业。
回到大庆后，李先生发现，目前大庆市场上，仅有一家南方人成立的回收企业办理了正规手续，但成立以来却一直未开业，原因就是他们没有“原料”，处于“无米下锅”的尴尬境地，李先生顿时心灰意冷。
记者了解到，正规的餐厨垃圾处理方法，是通过分拣、油水分离、粉碎、生物发酵等工序，在终端环节产出饲料配料和生物柴油的原料，达到餐厨垃圾循环回收再利用的目的。
李先生说，地沟油提炼成食用油的技术已非常成熟，网络上就有人公开叫卖，不排除这些黑点有将油脂转移后进一步加工成食用油的可能。
李先生期待，相关部门应尽快制定政策，让有资质的企业进入市场，保证餐厨垃圾合理地回收利用。
