每天都该是“食品安全日”
近日,全国政协委员、李锦记健康产品集团主席兼行政总裁李惠森建议把每年的11月1日定为全国的“食品安全日”。
委员、代表对食品安全问题的重视和执著令人钦佩,但是单独拿出一天来设立 “食品安全日”值得商榷。
俗话说民以食为天,食以安为先,食品安全关乎民众生命健康,关乎民众切身利益,是极为重要的大事。
要把这样的大事抓好,绝不可能一蹴而就,也不能依赖于一些阶段性的重点宣传、突击或整治,而是需要监管部门、生产经营者、消费者等社会各界一以贯之的重视,尤其需要监管部门和生产经营者时刻绷紧食品安全的神经,毫不懈怠。
要做到这些,我们就必须把每一天都当做 “食品安全日”。 李英锋