在通胀预期的背景下，近日，泸州老窖通过控货将国窖1573指导批发价提价50元，率先在高档白酒市场吹响涨价号角。在泸州老窖提价的消息传出后，白酒板块传来利好。11月的最后一天，泸州老窖、五粮液等多只白酒齐齐涨停，在白酒消费旺季来临的当下，白酒提价再次成为各界关注的焦点。
中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，虽然近年来高端白酒的价格一直受茅台、五粮液两个品牌的控制，但是这次泸州老窖提价再次带动了高端白酒涨价的预期。之前曾预测，今年年内白酒涨价的可能性已经不大，白酒涨价有可能在明年初，现在看来，明年初涨价的预期在加大。
今年以来，只有沱牌、金种子、郎酒等将旗下产品进行了调价，但是白酒涨价潮却一直没有来临。原因有两方面，一是下半年以来白酒的销售遇冷，缓解了白酒涨价的步伐；二是领头羊茅台、五粮液一直按兵不动，其他品牌只能采取观望。
之所以认为明年初白酒涨价，原因有三：一是高端白酒价格逐年上涨是常态，近年来，高端白酒的价格年年高升；二是每年初白酒价格都出现调整，这符合历年来的涨价规律；三是经济回暖、居民消费能力提升，10月份社会消费品零售总额继续保持了今年3月份以后稳定增长的态势，并且同比增速明显提升。
此外，今年以来白酒的运行一直保持良好的发展态势，白酒产量的增速一直领跑整个酿酒行业。前10月，白酒累计产量为550.89万千升，增速24%，较去年同期上升7个百分点。其中，10月白酒产量为64.9万千升，同比增速为25.7%。
中投顾问发布的《2009-2012年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示，预计2009年中国白酒制造行业工业总产值将达到1960.2亿元，增长率为18.7%；产品销售收入将达到1708.1亿元，增长率为21.0%；利润总额将达到245.1亿元，增长率为31.5%。
