酒类商品就逐渐进入消费旺季。白酒呈现出价格上涨的势头，其实从年初以来，白酒的产量一直保持着稳健的发展态势，前9月的白酒产量增速还创下了几年来的新高，这说明白酒市场需求旺盛。近期全国范围持续不断降温，刺激了居民对白酒的消费。而临近年底，各种会议、庆典、婚庆等活动陆续而至，也让滑落多时的高档白酒消费得到极大的提升。
影响预计09年白酒制造行业工业总产值将达到1960亿元，增长率接近19%;产品销售收入将达到1700亿元，增长率逾21%;利润总额将达到245亿元，增长率为32%。实际上，1-10月白酒产量增速就领跑酿酒行业；前10月白酒累计产量为550.89万千升，增速24%，与1-9月的产量增速基本持平，较去年同期上升7个百分点。而前10月啤酒增速为7.04%、葡萄酒增速18.13%。
行业展望今年以来，白酒行业遭遇了消费税上调、涨价、打击酒后驾车等风波，但其景气度不会受到拖累。宏观经济恢复已是不争的事实，对行业和企业的发展极其有利。
龙头公司在证券市场上，机构投资者扎堆其中；市场数据显示，高端白酒受基金青睐，基金重仓持股占流通股比例最大是贵州茅台(600519,股吧)，基金持股合计达到1.7亿股，占到公司流通股本的18.01%。从重仓持有食品股基金家数看，三季度末持有贵州茅台的基金数最多，为106家，比上季度末增加了29家；其中，诺安股票基金三季度报告显示，贵州茅台是该基金第一大重仓股。对比中期报告，诺安股票(320003,基金吧)三季度进一步增持了贵州茅台，占比已达6.34%。
季报数据显示，前三季度A股上市的12家白酒企业销售收入同比增长18%，归属于母公司的净利润同比增长26%。
