女工消毒作业时既没穿工作服,也未戴口罩 ■摄影/记者 汪震龙
卫生监管部门开始对餐饮消毒企业摸底排查 记者探访“正反”案例———
消毒餐具企业由于一直没有直接的标准,也未明确监管部门,因此近年来受到多方关注。近日记者从有关方面获悉,上月市政府已经明确,餐具消毒企业由市卫生部门监管,市卫生局将对消毒餐具的生产、流通、消费使用的各个环节实行全过程监管。
记者从卫生行政部门获悉,从昨天起本市陆续展开了对餐具消毒企业的首次排查整顿,市卫生监督所副所长郭子侠表示,将对合格企业实行备案制度,而消毒餐具标准将于今年年底出台。
据了解,相关部门的统计显示,本市有大中型餐馆4万余家,而目前有营业执照的餐具消毒企业只有100余家。2004年国务院取消了卫生部门对消毒服务机构的卫生许可,目前,北京市的消毒餐具公司注册时,只需到工商部门办理工商执照就可成立。北京地方标准《北京市消毒餐具卫生标准》去年底曾在网上征求过意见,但目前尚未正式发布。因此,各方对餐具集中消毒企业的规范管理一直呼声很高,此次市政府明确了由卫生部门对餐具消毒企业监管,对该行业的发展是个好消息。