核心提示:季节更替,除了增减衣服,还要调整饮食。喝些健康的汤品,可以让筋脉舒张、代谢顺畅,是很好的养生方法。本期特邀请嘉宾陈陈准备了两道汤品,食材简单易操作,大家不妨一试。
季节更替,除了增减衣服,还要调整饮食。喝些健康的汤品,可以让筋脉舒张、代谢顺畅,是很好的养生方法。本期特邀请嘉宾陈陈准备了两道汤品,食材简单易操作,大家不妨一试。
红枣桂圆杂豆汤
这是一款滋味甜美的补气养血安神的家常好汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆黄豆黑豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。把这些好东西煲在一起,就是红枣桂圆杂豆汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。
红枣桂圆杂豆汤的做法:
原料:干桂圆、红枣、黄豆、黑豆、红豆
1.豆子用清水洗净,浸泡3小时备用。
2.桂圆去壳留肉备用。
3.泡好的豆子和清水放入汤煲,上火煮沸,转文火,直至豆子开花。
4.加入桂圆、红枣。
5.再次沸腾后,文火煲10分钟,即可。