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用工业双氧水加工熟食 九记棒棒鸡列入“黑名单”

时间:2009/7/29 10:37:44 来源:长沙晚报

(位于蔡锷北路391号的九记棒棒鸡店曾经生意兴隆,昨日记者在现场看到却是人去楼空。周斌摄)


  本报讯(记者 周斌 实习生 李晓)昨日上午,在长沙市质量技术监督局举行的公开审理行政案件会上,9名案审委员举手表决,一致同意对“九记棒棒鸡”依法进行查处,这也意味着曾经在长沙风靡一时的“九记棒棒鸡”被全面逐出长沙市场。
  
  昨日下午,当记者来到位于蔡锷北路391号的原“九记棒棒鸡”店址时,这里已是人去楼空。据介绍,“九记棒棒鸡”在解放西路城市经典旁边、湘雅路237号等处陆续开了多家分店。
  
  大肠菌群超标160倍
  
  长沙市质量技术监督局的执法人员查明,“九记棒棒鸡”营业执照及相关证件的经营者为王斌,实际经营者是湖北宜昌农民朱金华。
  
  “朱金华经营的熟食厂自2007年9月投产以来,未申请办理食品生产许可证,属无证生产。该厂在生产过程中,用工业用双氧水漂白猪耳,并违规添加食品添加剂胭脂红。自投产以来,共生产并通过其专卖店销售20个品种的产品,销售金额达120万元。”据执法人员王四清、卢义勇昨日向案审委员介绍,今年6月17日接到举报后,执法人员来到位于芙蓉区东岸乡西垅材四组的“九记棒棒鸡”加工点进行现场检查,在加工现场发现“胭脂红”(不能用于肉制品加工添加剂)4瓶,工业用“双氧水”(非食品添加剂,违禁用品)1桶。执法人员现场抽检其生产的鸭爪,发现其大肠菌群检验结果大于24000,超过标准要求的160倍(标准要求为≤150)。而且现场环境极其恶劣,卫生条件很差,垃圾遍地,污水横流。
  
  生产者将被列入“黑名单”
  
  昨日的公开审理行政处罚案件会议上,出席会议的案审委员以及特邀专家委员、社会代表对“九记棒棒鸡”的社会危害程度、办案人员的证据搜集、适应的法律条文进行了激烈辩论。
  
  在相关执法人员此前提交的“初审意见”中,根据涉案货值金额为120万元的事实,原计划对违法厂家“处以600万元罚款”。专家们经过辩论,根据“经营者朱金华及财务人员目前找不到、查封的肉制品及原材料均已被转移”的事实,认为“九记棒棒鸡”的生产者情节特别恶劣,不能“一罚了之”,作出了必须依法从严惩处的决定。
  
  而案审委主任、市质量技术监督局副局长王芳斌表示,除依法进行惩处外,还将把生产者列入食品生产企业“黑名单”,两年之内不得在长沙从事食品生产。


    [作者:周斌 实习生 李晓]


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