“水果黄瓜”登陆哈尔滨市受欢迎

　　日前，记者在我市的哈达果菜市场采访时了解到：一种小巧玲珑的水果黄瓜来到了我市的批发市场，引起了我市消费者的关注。

　　在哈达市场，记者看到，这种水果黄瓜呈现墨绿色，瓜长12—15厘米，直径约3厘米，它一般表皮上没有刺，而且口味甘甜，主要用来生食，作为一种菜新品，水果黄瓜一面世，就受到了市场的欢迎。

　　据了解，水果黄瓜含丰富的丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E，随着生活水平的提高和饮食观念的改变，人们开始注重食品的保健功能、水果黄瓜也因这些特点而迅速成为市场上较为畅销的蔬菜水果兼用产品。