东北网6月5日讯 4日是《食品安全法》实施的第四天，四天里，记者在调查中了解到，百姓生活中几乎每天都在发生着各类食品安全事件。面对果菜农药超标、消费者买到“过期”食品、有毒餐具肆意销售这样的“老问题”，许多百姓提出疑问：新法规作出了怎样的解释？执法者又如何使法规落到实处？
带证果菜检出农药超标工商检测箱：值守商场拦截毒菜
近日，一超市从本地经销商手中购进了一批小白菜，开店前，超市市场科管理员用道里工商局发放的“快速检测箱”检测了小白菜的农药残留，结果发现有毒物超标。超市立刻将小白菜退货，拒绝将其上架。
从去年奶粉事件后，国家下令“取消食品免检制度”，并将其写入《食品安全法》，去年，哈尔滨市道里工商分局积极出台相应对策，出资7万余元为16家大型商场超市免费配备一台快速检测箱，要求其天天抽检上市蔬菜，向百姓公示检测结果。
昨日，记者随执法人员分别来到道里中央红、沃尔玛、世纪联华超市，这些店里每天都有一名检测人员对当日购进的蔬菜农药残留、肉类水分含量、熟食二氧化硫含量进行抽检，并认真登记检测结果，以备自检和工商人员定期检查。一名检测员告诉记者，“使用检测箱两个月，检出了大批带证水果蔬菜农药残留超标，我们决定把货全部退回。此后，经销商也不敢作假了，蔬菜的合格率越来越高。”
点评：检测箱送出了信任，明确了责任，也为食品安全又添了一把锁。然而，16个检测箱对于全市每天巨大的果菜销量来说，还只是沧海一粟。希望“榜样”能够推广，意义才能深远。期待有一天，被动受检都能转变为主动检测。
“标注过期”的绿豆糕新法维权：经营者主观故意，可一赔十
6月3日，《食品安全法》实施第三天，23岁的消费者小安来到先锋路上一家超市，看到了一些绿豆糕食品。细心的他发现一袋绿豆糕的标签上标着“保质期至2009年6月2日”。
小安将此事反映到12315。记者赶到该超市看到，这些绿豆糕约有40余袋，生产日期从5月28日至6月1日不等，但是标注的保质期却不一样，有的标为“7天”，有的却是“30天”。记者还注意到，有的绿豆糕的外包装印制的是面包类食品包装，上面的产品信息与绿豆糕不能吻合。超市管理人员称：“是操作人员一时疏忽，标错了标签……”
记者随后将此事反映到道外工商局南直工商所，执法人员查看后，责令下架停售这些绿豆糕，并将进一步调查绿豆糕是否真的过期。本报将对此事追踪报道。
执法人员同时提醒消费者：“按照新法规，如果经营者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”
点评：看到食品下架，小安却不能安心，因他对“标错标签”的说法不敢信服。“工作失误”可以谅解，“有意为之”将受重罚。但和消费者的信任相比，任何法律都“显得”黯然。怎样让小安一样的消费者都能放心，最终要靠所有经营者的良心。
甲醛餐具超标全国通报本地执法：一查到底，上限处罚
昨日，市工商局拿到一份国家工商总局的通知，其中称从外地工商部门查货的线索得知，哈尔滨市可能甲醛超标的有毒仿瓷餐具在市场上生产销售。哈尔滨市接到通知后，立刻行动进行全城搜缴，当日就查获泰牌、鸿福牌、泰达牌、利景牌有毒餐具一千余件。
当日，执法人员分两路行动，清查了透笼轻工批发市场、曼哈顿，道外区南头日杂百货等市场的数百家商铺。找到了5家商铺正在销售被检测使用禁用原料尿素树、甲醛严重超标的仿瓷餐具，经调查，这些餐具多数被批发到饭店、商场和学校。执法人员告诉记者，这种餐具一旦预热，将散放致癌物质，危害人体健康。
据市工商局消保处执法人员介绍，《食品安全法》中对用于食品的包装材料、容器也进行了明确的生产经营的要求和规定。按照法规，这些有毒餐具的经营者将受到比过去更严厉的处罚，如果最终查缴的货量大、情节严重，可吊销其营业执照，并处以上限罚款。
点评：当问题商品已经进入流通环节，再迅速的执法也显得被动，再有力的维权也难免苍白。消费者的愿望是：杜绝它们的生产，将危险掐死在源头。
编后：本月1日，《中华人民共和国食品安全法》正式实施。新法规提出：任何食品添加剂目录外的都将不能用、任何食品不能免检、权益受损消费者可要求十倍赔偿……一条条严肃的法条，系紧了百姓食品入口的“安全带”。今日起，本报将与市工商局12315联合推出《食品有法安全入口》专栏，揭露食品不安全事件、监督各方执法责任、解决百姓在食品安全中的难题。（作者： 胡玥 李佳琪 刘阳洋）
