近来,随着天气的转暖,市场上的蔬菜品种也丰富起来。其中,外埠蔬菜所占比重很大同时,地产蔬菜的到货量也迅猛增加。黄瓜、茄子等大众蔬菜仍是市民消费的重点,各种精品菜也格外受青睐。
记者在哈达蔬菜市场走访时了解到,目前地产蔬菜在市场上的占有量明显高于往年,可以占到总到货量的10%—15%,蔬菜的总到货量达到了260万公斤,而且还会继续上升。地产蔬菜以蘸酱菜和叶菜等为主,还有尖椒、大辣椒、新蒜等品种,特点就是新鲜爽口,自上市以来,销量节节攀升。另外,外埠菜中的黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜仍是消费者购买的主体,价格保持平稳。据经销商介绍,现在各种精品蔬菜,如奶白菜、芥兰、甘蓝、西兰花、百合等同样深受消费者喜爱,销量也呈上升的趋势。