昨天有一件和咱们老百姓密切相关的事,那就是新的《食品安全法》要正式实施了,那么这部新的《食品安全法》到底新在哪儿?它的实施对于咱们普通老百姓的生活又会产生什么影响呢?
相对于1995年颁布的《食品卫生法》,今天正式施行的《食品安全法》虽然与之只是两个字的差别,但却让老百姓的餐桌有了多重保障,而原本由卫生部门一家进行的食品卫生管理也变成了食品安全由卫生、农业、质监、工商和食品药品监管等部门分别负责对食品生产、流通和餐饮服务环节的监管体制,也就是说,食品从原材料种植、饲养到成品入口都有专门的部门负责。对于超市和一些食品经销点司空见惯的散装食品,《食品安全法》也作出了新的规定。
《食品安全法》还明确规定所有食品一律不得免检,食品生产经营实行许可制度,进口食品标签必须有中文说明,明星代言出问题同样要追究连带责任,以前经常见诸如国外媒体的产品召回、风险评估等词汇,这次也出现在《食品安全法》中。
从农田到餐桌、从生产到消费,新法规从一个个环节上为老百姓把住了食品安全关,唯一的目的就是要最大限度的保障消费者的权益,让大家买得放心、吃得安心。