针对媒体质疑麦当劳亏本送外卖一说,麦当劳(中国)有限公司副总裁兼中区总经理林文科26日在上海明确表示,尽管送餐服务不设最低消费限额,仅收7元服务费,但麦当劳并不会亏本“赚吆喝”,仍有利润。
与肯德基宅急送服务类似,麦当劳近日也将24小时“麦乐送”外卖业务从上海向北京、广州、深圳等城市推广。林文科告诉记者,订餐和配送服务都是由外包公司完成,除了每次送餐收取的7元服务费,麦当劳还要贴补部分费用给外包公司,即便如此,麦当劳仍有盈利。
林文科称,麦当劳每推出一项业务都要计算盈亏平衡点,不会亏本“赚吆喝”,外卖业务尽管要牺牲部分利润,但等到这项业务上规模以后,仍会带来很可观的回报。据林文科介绍,在东南亚一些国家和地区,麦当劳“麦乐送”外卖业务销售额可以达到整体销售额的25%-30%,目前在上海部分门店也已达到这一比例,“麦乐送”在上海能取得这样的成绩,表明送餐服务将成为麦当劳在中国实现长期发展战略的又一增长点。(记者魏宗凯)