初探作坊 铁桶里的猪血臭味难闻
由于地形不熟，为尽快摸清“人造猪血”的情况，记者联系上当地一位朋友，听说原委后，这位朋友欣然应允，答应陪同前往。
11日清晨6时，在朋友的引领下，记者来到苗圃新村，这是一个城中村，村落紧挨“武(武汉)丹(丹江口)”铁路，两侧是高矮不等的私房，几名妇女正坐在村口闲谈。
“我们是做大排档生意的，听说这里有猪血？”记者试探着询问一名妇女。“有，有，往前面走300米就到了。”妇女指着前面。
穿过狭长小道，很快到达一栋三层楼私房面前，此时，一名妇女正将一辆电动三轮车往屋里推，车上装着几只铁桶。记者凑上前，一只铁桶里装着半桶猪血，散发出难闻的气味。“刚送货回来啊。”记者随口问了一声。“你是干什么的？”运货妇女十分警惕，盯着记者上下打量。“做点小生意，准备在这里租个房子。”记者佯称。妇女没再追问，打开大门，径直走进里屋，趁着这空当，记者也跟着进屋，“你进来干嘛，不方便。”妇女瞪了记者一眼，很快关上门，趁着关门间隙，记者向里张望，内屋热气腾腾，不时传来冲水的声音。
朋友看了看四周，说：“这里面可能就是人造猪血窝点。”
从小巷出来时，知情人发来一条短信：“你走前面，我走后面，以免惹人注意，打草惊蛇。”
首次探访就这样无功而返。
再探私房 脏浴缸里泡制“人造猪血”
13日，记者再次来到苗圃新村，“借口”依旧是买猪血。一位居民抱怨，做猪血的，都是江西老板，做猪血的嘈杂声，加上散发的臭味，难以忍受。在新村入口处一家小菜场，女菜贩热心地说，这里有几家做猪血的，一家姓胡的老板价格蛮实惠，“但是刚刚送货出去，要等一下。”
记者随后找到初次探访的私房门前，敲开大门，一名男子探出头：“干什么的？”“买猪血的。”记者称是朋友介绍的。该男子仍显得很警觉，反复询问：在哪里开餐馆？要多少猪血？谁介绍的？确认无疑后，男子称价格是1.5元一斤，经讨价还价，同意1.2元出售。
“你一天可以提供多少猪血？”记者问。
“想要多少有多少，我们加班加点也可以赶出来。”该男子得意地说，周边菜市场都是他家送的猪血，不少餐厅也都是用这里的猪血。
见时机成熟，记者提出看看货，这位自称姓熊的男子打开一扇紧锁的铁门，从塑料桶中掏出一块猪血，记者闻到一丝臭味，猪血外观与平常在市场上销售的猪血并无异样。该男子见记者犹豫，连忙说道：切开猪血，里面也有孔，和真的猪血一样。
“会不会吃出问题？”“我做了那么多年，不会有事的。”该男子说道。趁男子不注意，记者走到内屋作坊，只见一个陶瓷浴缸里，装着半缸颜色偏红污水，里面漂浮着大量猪血。“你们的猪血是怎么做的？”
该男子说：是用少量真猪血再掺加大量“配料”加工而成的，他家一天可生产500多公斤猪血，每天晚上进行加工。而究竟如何加工，老板不肯透露。
该男子解释，虽然这里卫生差了点，但猪血质量肯定没问题，住在这里的江西人，都是做猪血的，“你只管放心用。”
为打消该男子疑心，记者买下10公斤人造猪血，借故离去。
返回路上，在入口处菜摊旁，记者被先前的女菜贩喊住，她指着一旁骑摩托车的妇女：“她就是卖猪血的胡老板。”记者正要上前询问，该妇女看了记者提的猪血，说了声：“买都买了，下次再买找我吧。”
