“三聚氰胺”事件发生后，新希望乳业明显加快了发展步伐，动作频频，引起了乳品行业内外的高度关注。有人说，刘永好正在从“猪倌”向“都市牧牛人”转变。 对于外界的猜测，刘永好没有否认，而且给予了肯定。他说：“新希望乳业旗下的子公司全部是城市型乳业，我们就是在城市周边设牧场，把都市和牧场联结起来，‘都市牧牛’恰恰体现了我们的特点。”他还透露，新希望乳业的目标是要打造中国鲜奶第一品牌。 2002年，刘永好向乳业进军。在中国乳业的发展过程中，这是一个颇具纪念意义的年头，这一年也被称为乳业的“第二次拐点年”。以摩根士丹利为首的国际资本给蒙牛注资，蒙牛以火箭般的速度飞奔，与伊利并驾齐驱。蒙牛和伊利都是以常温奶为主导产品，常温奶迅速走俏市场，有着绝对的市场话语权，而鲜奶的市场份额不断受到挤压，发展举步维艰。 刘永好却坚定地选择了鲜奶。问及原因，刘永好说那是对国际市场进行分析的结果，“北欧五国鲜奶市场占有率高达99.5%，欧洲95%，美国90%，邻国日本85%，而我国不足20%。”他还向记者讲述了自己的亲身经历：“我走访过日本、中国台湾的时候，想买能放半年的牛奶,很难找，超市基本没有。后来好不容易在一家超市买到，当地人还笑我，他们基本不吃牛奶罐头,保质期超长的食品基本没有市场。”数据分析结合亲身体验，刘永好看到了鲜奶的市场前景，从而坚定了做鲜奶的信念。 一位有着丰富奶场经验的总经理对记者说，刘永好进军乳业后反复说的一句话就是“做乳品首先要做奶源”。“三聚氰胺”的问题，就出在奶源上。在当时，乳业发展进入了“高烧期”，群雄争霸，急功近利，众乳企为了抢占市场，营销策略五花八门，而最基本的奶源建设却被忽略了。从1999年到2008年,销量增长近5倍，奶牛的数量只增长了3倍。两者没有同步发展。中国乳业出现了一个怪现象“无牛谈奶”，且谈得很高调。
乳品市场打得火热，刘永好则显得默默无闻，偏居西南一隅，按部就班做着自己的事情，对自己的企业进行整合，加快奶源、牧场的建设。 2008年，在日常生活中颇为罕见的一个化学名词“三聚氰胺”毒倒一线乳企。人们翻然醒悟——奶源才是乳业之根基。有专家表示：“三聚氰胺”事件的爆发并非偶然，它是中国乳业顽疾的集中性发作。 这次乳业危机在将一部分“道貌岸然”的乳企打回原形的同时，也给了另一批乳企以机会。乳业专家王丁棉认为，新希望乳业有很大机会，他说：“‘三聚氰胺’事件的爆发为新希望乳业挤进乳业第一梯队提供了契机，它很有可能成为行业洗牌的大赢家。” 记者观察 “牧牛人”心中没有冬天 文/本刊记者 王晓慧 沉寂多年的新希望乳业当然不愿放过这次乳品行业洗牌的良机。“三聚氰胺”事件引发的乳业震荡并没有让刘永好感到冬天的寒意，相反，给了新希望借机突围的机会。从并购重组到品牌整合再到加大宣传力度，新希望乳业全面提速，正式拉开“都市牧牛”战略的大幕。 加速并购壮规模 2009年伊始，中国乳业迎来了并购第一案。新希望乳业以6450万元受让昆明市农垦总公司所持有的昆明雪兰牛奶有限责任公司的42.9%股权和“雪兰”商标。交易完成后，新希望乳业已经拥有雪兰近94%的股权。 2008年，新希望大手笔联手内蒙古“非常牛”，进一步加强了其在北方的力量，同时将深谙蒙牛、伊利发展模式的、以李成云为代表的非常牛团队收编，为管理团队注入了新鲜血液。从规模上看，新希望乳业已经成为鲜奶领域的佼佼者，先后收购了四川阳平乳业、重庆天友乳业、安徽合肥白帝乳业、河北保定天香乳业、杭州双峰乳业、美丽健、青岛琴牌乳业、云南蝶泉乳业、雪兰乳业等品牌，初步完成新希望乳业在全国的布局。 整合品牌扩影响 大规模收购之后，如何对品牌进行整合?这是困扰新希望乳业多年的一个难题，今年将着力解决。“‘三聚氰胺’事件成为我们公司加速品牌整合的催化剂。”新希望乳业总裁曾勇对记者表示。
曾勇透露，公司正花费上亿元对旗下11个子品牌进行整合，整合之后，只保留云南蝶泉、昆明雪兰、内蒙古非常牛、河北天香、安徽白帝等5个区域性品牌，而四川华西、杭州双峰等品牌将逐渐淡出新希望乳业体系，此外公司还将推出一个全国性母品牌——“新希望”。 高调宣传抢市场 在市场营销层面，新希望乳业确立了“增人、投柜、配车”，走社会化网络和自建网络双管齐下的策略。新希望乳业执行总裁李成云表示，做鲜奶最大的销售渠道是奶店的建设，因为走超市等现代渠道，时间太长，周转太慢，传统网点奶店能发挥城市型乳业的特长，而且费用花销小，但对服务的要求较高。另一方面，一向低调的新希望乳业投入重金开始宣传推广，全面提升产品的市场影响力。开始借势央视大平台，营造全国影响力。细心的消费者会发现，“三聚氰胺”危机之后，在央视一套及央视八套的黄金时间，新希望乳业频频露面。据了解，这是新希望乳业首次登陆央视。虽是首次，力度可不小，不仅独家冠名了央视黄金强档，更是一举成为央视合作企业。不难看出，新希望乳业借势崛起、杀入一线阵营的雄心。(记者 王晓慧)
